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一万个菜谱送您比肉好吃的素菜菜谱,高蛋白, 低脂肪,营养又健康,吃不够
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香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原等众多对人体有益的营养成分。我们平时做的最多的可能是香菇炒青菜,今天拉开冰箱就剩香菇跟西葫芦,胡萝卜了,就把他们一起炒了,感觉香菇炒西葫芦比香菇炒青菜好吃多了,下面一万个菜谱就把这道菜的做法分享给大家。
食材准备:香菇、西葫芦、胡萝卜、蒜、葱;
1、香菇洗净切掉根部,然后切片备用;
2、西葫芦洗净切片(嫩的就不用削皮了);
3、蒜切片、胡萝卜切片;
4、大葱洗净切末备用;
5、热锅烧油至6成热加入蒜片爆香加入胡萝卜片翻炒;
6、加入香菇翻炒1到2分钟;
7、加入西葫芦翻炒;
8、加入适量老抽、盐、鸡精、五香粉、糖翻炒均匀,出锅前加入葱花翻炒均匀;
9,出锅装盘,这道味道鲜美,香气沁人,营养丰富的香菇炒西葫芦就做好了。喜欢这道菜的朋友按照上面的做法试试哦,这道菜真的比香菇炒青菜好吃多了。
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用户评论(1)
糖厂房管部 2021-11-04