西蓝花鸡蛋羹，简单的养生菜谱，美味营养，动手试试吧

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西兰花鸡蛋羹

用简单食材，做美味佳肴。

材料：

鸡蛋2个，西蓝花少许，清水适量，盐1克，香油少许

步骤-

西蓝花擦碎，越碎越好。

鸡蛋打散搅拌均匀。

加适量盐。

倒入适量清水。

用筷子搅拌均匀。

倒入西蓝花碎。

继续搅拌均匀后，入蒸锅，冒气后，蒸至10分钟左右关火。

吃前滴几滴香油即可。

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