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每天吃一个煮苹果,身体竟会发生这些变化,别忘了告诉家人!

推荐人:美厨食谱 最后更新于 2021-11-04




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来源:有品生活

ID:pinpinlife


苹果是一年四季都有

不仅可以生吃,还能煮熟了吃,

一起来看看吧!


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熟苹果的功效



把苹果煮熟以后再吃,不仅苹果中的营养更容易被人体吸收,而且熟吃苹果还能治疗多种疾病,越吃身体越健康。


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 / 治疗腹泻 / 


熟苹果中所含的果胶、鞣酸等共同起作用有收敛、止泻的功效,经常吃熟苹果还可以刺激肠内益生菌群的生长消除肠道炎症让肠胃更健康


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 / 抗氧化防衰老 / 


苹果加热以,不仅有降血脂、降血糖的功效,还有抗菌消炎、抑制自由基抗氧化的作用,越吃越年轻。


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 / 保护肠胃 / 


苹果煮熟以后再吃,可以减少对肠胃的刺激,对一些肠胃功能不好、体寒、身体虚弱的人来说,吃熟苹果对肠胃是一种保护,而且煮熟后苹果中的营养更容易被吸收


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苹果炖肉



苹果炖猪肉,不仅味道鲜美,还有降低胆固醇和控制血压的作用,最适合想吃肉又不想得“三高”的朋友~


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 材 料  苹果2个、五花肉一斤、小洋葱4个、色拉油、百里香、苹果酒、盐、黑胡椒

 做 法 


准备一个苹果,将苹果洗净削皮去果核,切成薄片。


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准备几个小洋葱,在洋葱的中间用刀划十字。


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准备一块五花肉,将五花肉切成4~5厘米厚的小块。


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在切好的五花肉上撒一小勺盐和少许的黑胡椒搓揉均匀。


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在锅中倒适量的色拉油加热,加热后将五花肉放入锅中,把肉块两面煎至金黄。


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煎好后将肉块盛出,用厨房纸吸走多余的油脂。


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再往锅中倒适量的油,放一半的小洋葱和苹果在锅中翻炒,苹果和小洋葱炒至金黄色后盛出。


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把剩余的苹果连同五花肉一起倒入锅中,加入苹果酒,沸腾后放入百里香,盖上锅盖,用小火煮2小时。


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将剩下的洋葱和苹果倒入锅中继续煮,煮到用筷子可以轻易插透猪肉和小洋葱后,倒入勾芡的水淀粉,搅拌一下即可出锅。


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一道健康又美味的大餐就做好了,赶紧动手给做给家人吃吧~


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养胃苹果粥



别再煮白稀饭了,煮稀饭时加点苹果,养胃又好吃。


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 材 料  苹果2个、大米半斤、蜂蜜一勺、葡萄干

 做 法 


将苹果削皮洗净切成丁。


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将大米洗净,倒入锅中,开始煮粥。


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稀饭煮开后,把苹果丁倒入稀饭中,再煮几分钟。


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将煮好的苹果稀饭粥盛出,在稀饭中加适量的蜂蜜,放点葡萄干,好吃又营养的养胃苹果粥就做好了,每天吃一碗,养胃又健康。


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 苹果营养翻倍 



 烤苹果 


如果把苹果烤一下,果胶的分子量就变少,活性比生苹果增加了9倍,能起到抑制胆固醇与中性脂肪的作用,同时还能抑制血糖值上升。所以烤苹果是一种能够将苹果功效翻倍的做法,快来动手试试吧!


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 做 法 

1、用小刀在苹果上挖一个坑,大概2厘米深(取决于苹果大小,请别太深也别太浅)


2、将一小小块黄油放到苹果洞里,再放上一勺白砂糖(看你喜欢吃的甜度增减) 最后有朗姆酒更好!放上一勺子朗姆酒~没有酒放葡萄干儿也很不错噢


3、把苹果放到有锡纸的烤盘中,放入预热好的烤箱下层,180度,烤约40分钟,可以在烤箱外面看,看苹果变软了而且还滋滋滋就差不多了



 自制苹果醋 


苹果醋美容养颜,减肥去脂,

自家也能轻松做,

一起来学学吧~


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 材 料  3个苹果去皮去核、1瓶米醋、冰糖适量

 步 骤 


1、苹果洗净切成小块,放在干燥卫生的瓶子里,先铺一层苹果,再放一层冰糖,重复这一步,一直到把瓶子填满;


2、然后往瓶子里倒米醋,要没过苹果,再用保鲜膜封住瓶口,盖上盖子;


3、放在阴凉通风的地方,每隔一段时间把盖子打开透透气,2个月后,苹果会发酵变成黄色,自制苹果醋就做好啦~


 这些人少吃苹果 




1、结肠炎的病人:结肠炎的病人不宜生食苹果,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,很不利于肠壁面的愈合。


2、白细胞减少症的病人:白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗结果。


3、冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病患者慎吃。


4、平时有胃寒症状者忌生食苹果。


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吃苹果的时间


 饭前吃还是饭后吃?


很多人认为饭后吃水果才是良好的习惯。但经研究,饭后吃水果容易出现胀气、便秘等症状,而且会使肠胃发胀。所以,最好还是饭后两个小时后再吃苹果比较好。


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 早上吃才是“金苹果”? 


有传言「早上金苹果,中午银苹果,晚上毒苹果」,意思说苹果早上吃最好,晚上吃会影响消化,所以对身体有害。


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这种说法并不怎么科学。


不论什么时候吃苹果,只要吃进去,消化系统就会开始工作。只要消化系统本身是健康的,就可以充分利用这些物质。 


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我们完全可以根据自己的就餐和作息规律,决定自己什么时候吃水果。 

 

真正值得大家注意的不是吃水果的时间,而是自己的身体感受。例如睡前吃东西会觉得肚子不舒服,难以睡着,当然就不必要再增加这额外的负担了。


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苹果别再只生吃了,

把它煮一煮,炖一炖,炸一炸,

味道鲜美营养细化好吸收~


-END-

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用户评论(1

糖厂房管部 2021-11-04

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