想吃烧烤，没有木炭又不想用烤箱，在家这样做，味道真不错还健康

想吃烧烤，又不想用烤箱，今天给家人做一款鸡腿肉，还别说，味道真不错，不比烧烤差，关键是更健康！

制作方法：

1，洗净的鸡腿去骨后切成小块。

2，往鸡腿块中加适量的盐、生抽、老抽、孜然粉、胡椒粉，再打入一个蛋清，加两小勺淀粉，抓拌均匀，腌制30分钟。

3，往小碗中加适量的孜然粉、孜然粒、熟芝麻，拌匀备用。喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒面。

3，平底锅加适量油，倒入鸡腿块，中小火慢炒，边煎边炒。

4，鸡腿块炒熟之后倒入刚调好的孜然粉配料翻炒均匀就可以出锅了。

没有木炭和烤箱，在家也能吃上烧烤，简单方便又健康！

鸡腿肉这样做，味道和口感真不错，成本低，大人孩子都特别喜欢吃！喜欢的朋友可以试试！

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