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《2019魔都小龙虾吃货指南》必收!
3月的魔都最令人期待的当然是
樱花和小龙虾啦
现在上海的樱花正在悄然盛放
小龙虾也悄咪咪的上市啦
油焖大虾、蒜蓉虾、炒虾球、麻辣小龙虾……
统统都要来了
今天小编给魔都全城的虾店打了电话
整理了一份
《2019上海小龙虾吃货最新指南》
吃货们,冲鸭
阿木龙虾无论淡旺季都是啥人山人海,上海炒法,口味偏甜带辣,汤汁丰富。很多人吃完小龙虾,用剩下来的汤汁拌面和拌年 起来肉质紧实、饱满,只只新鲜、入味。螺蛳也不错,盼望龙虾期间点一盘嘬嘬,很鲜美。
人均:128元
地址:本溪路37号(新凤城沿街商铺)
这家本部在南京的龙虾店,是网红们微博上的常客,也被cctv2采访过~独创40种花样吃虾肉,招牌比十三香还多五香,还有梅干菜和咸蛋黄倾情参演,连黑暗料理都要甘拜下风
人均:240元
地址:虹桥路777号 1F113
人气超火爆的一家店,夏天吃小龙虾,冬天吃羊蝎子,价格不菲但口味极佳,去的晚了就乖乖排队吧。装修属于现在海鲜餐馆主打的那种蓝色,偏暗,但刚好把眼前的那一盘盘龙虾衬托的极致诱人。
人均:180元
地址:天钥桥路323号
名字取得霸气,不争天下其实却野心十足,算是沪上知名小龙虾馆,地方不大所以基本每天都在排队。口味很棒,每一样都做得很地道,就是价格有点高,想吃爽的话估计你得找个土豪请客。
人均:145元
地址:漕宝路103-8临
因为明星经常在这家店露脸所以人气一下就聚起来了,价格也不便宜。但吃过他家的小龙虾后确实会留下很深的印象,也是现在为数不多的会去头壳和抽筋的良心店家。多了这道工序才能把味道煮进小龙虾里面。招牌小龙虾是特色,黄焖的也不错,其他海鲜菜品味道也不错哦!
人均:201元
地址:长寿路140号(江宁路)
聚点龙虾店号称“上海第一美味龙虾店”,味道的确正,个头均一,肉质很饱满,烧的很入味,而且小龙虾感觉很干净,店里的小菜也不错。晚上11点前去基本是要排队的。
人均:123元
地址:安龙路689号(仙霞路口)
想当年小龙虾风靡上海滩时,复茂遍地开花也满足不了吃客的需求,天天门庭若市,红极一时。那么多年过去,小龙虾也经历了风风雨雨,起起落落,可是在如今小龙虾的饭桌上,说起复茂还是津津乐道的。虽说复茂不复当年,十三香小龙虾的价格也增长了十倍有余,但是十三香的味道一如当年,吮指留香,肉质紧实,鲜美Q弹。
人均:125元
地址:陕西南路141号-2楼
店家共3层楼,龙虾分不辣、微辣、中辣、重辣四种,没有去头,不过都蛮新鲜的,烧得入味,肉嫩且紧,吃到后面还尝得出奶油香。濑尿虾比较撮气,太难剥了。想吃附近烧烤的话,还可以请服务员帮忙去买,省了自己排队。
人均: 160元
地址: 云南南路291号(锦江之星楼下)
小龙虾绝对是减肥路上的绊脚石!!!舞虾小说推荐冰镇龙虾,蒜蓉龙虾,椒盐龙虾,都很不错!最爱的是冰镇龙虾,每只虾肉都很Q弹,口感很棒!还有烧烤可以点,品种还是蛮多的!环境相对吵闹了点,但也跟小龙虾匹配,放开手脚大肆拨虾,畅快聊天。
人均: 164元
地址: 国顺东路237-3号(近营口路)
非常推荐的一家店,市中心不排队味道又有惊喜。十三香龙虾是吃到现在感觉最配得上十三香这个名字的,没有刻意的调香但却很入味。它家的小龙虾优选产地,只只白腮。烧好后热气腾腾、色泽鲜红、香气扑鼻,麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥味道俱全!
人均: 151元
地址: 茂名南路56号食尚谷一楼;进贤路169号
一家专卖小龙虾、兼卖烧烤的店。据说是多年老店了,越到晚上食客越多。十三香小龙虾配年糕算是招牌,酱料很入味,如果不怕烫,可以吮着虾壳吃的。辅菜有年糕/莴笋可以选择。
人均: 98元
地址: 长岛路1510号(上海市浦兴中学对面)
小龙虾去头抽筋,处理得很干净。香辣小龙虾真是没话说,配料小年糕和笋也非常美味;干煸小龙虾壳脆肉香,就是量不多;龙虾年糕软糯入味,吃得肚皮好撑。虽说环境不咋样,但性价比蛮高。
人均: 110元
地址: 愚园路1096号(近江苏路)
这家的一个特色龙虾就是云顶小龙虾,其实云顶就是棉花糖,但是下面的龙虾是辣味的,甜味+辣味,口感就非常的丰富了,还有咸蛋黄龙虾,虽然个头小,但是喜欢带壳一起吃,因为壳上有咸蛋黄的鲜味和脆感,也是一个完美结合。
人均: 122元
地址: 柳州路356号-2(洪太极斜对面)
店面看上去有些简陋,装修也挺简单,不过重在菜品质量。干煸真的超级推荐,首选,咸鲜香,口味浓郁入味,、龙虾特别好剥,肉质鲜嫩很新鲜。
人均:154元
地址: 南京路步行街香粉弄68号
虽然现在还不是龙虾最肥美的时节
但是又有谁等得及呢
毕竟在上海,
小龙虾可不是那么好拒绝的~
所以小编宣布:
今年我们的目标依然是:嘬最嫩的虾!
微信号: 乡间美食小灶(ID:jtms168)
简介: 乡间美食小灶是一个收集整理乡间各大美食菜系的平台
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糖厂房管部 2021-11-04