今日主食 | 风味独特的葱油拌面

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偷   偷   告   诉   你

吃   饱   的   人   点  不   进   去

◆ 葱 油 拌 面 ◆

◆ 做 法 ◆

1、小葱切长段

2、蒜瓣拍散

3、冷锅下油，中火熬五分钟，让葱段水分收干，制成葱油

4、糖 8g、鸡精2g、蚝油 5g、生抽 12g、老抽 4g加水煮开，略微收干，成酱汁

5、开水下面条，再次烧开后加冷水等面条煮开，面条煮稍硬一些

6、捞出面条

7、加2勺酱汁，2勺葱油，搅拌均匀，最后放上葱段

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『 酥 脆 香 滑 的 酥 皮 奶 油 泡 芙 』

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