粗粮吃出新花样！五花肉烧红薯

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吃   饱   的   人   点  不   进   去

◆ 五花肉烧红薯 ◆

◆ 做 法 ◆

1、先把五花肉洗净切成小块，地瓜去皮切成大小差不多的块。

2、找一个不沾的锅，把切好的五花肉下锅小火慢慢煸炒，把肥肉里的油煸炒出来。这样肉吃起来不腻，地瓜块也会更香。

3、看到有油出来了，就可以把之前切好的地瓜块下锅了。

4、加开水没过所有的食材，大火烧开。

5、再倒入2大勺的蚝油、一点点五香粉，翻炒均匀。

6、然后转小火，盖上锅盖煮30分钟左右。

7、肉和地瓜都熟了之后，再大火把汁差不多收干就可以啦。

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『 比肉肉还好吃的素菜——宫保杏鲍菇』

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