鲜甜美味的火腿干贝萝卜丝汤

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偷   偷   告   诉   你

吃   饱   的   人   点  不   进   去

◆ 火腿干贝萝卜丝汤 ◆

◆ 用 料 ◆

白萝卜      半个

火腿          20g

干贝          40g

姜             少许

食用油      适量

◆ 做 法 ◆

1、干贝提前用清水浸泡；

2、将浸泡好的干贝撕成丝，浸泡的水留用；

3、姜切丝，火腿切丝，白萝卜去皮切丝；

4、 锅中放适量的油烧热，下姜丝爆香；

5、将萝卜丝放入锅中、火腿丝放入锅中，适当翻炒均匀；

6、将干贝丝连同浸泡水一起倒入锅中；

7、往锅中再加入适量的水，大火煮开；

8、煮滚后，盖上盖子，小火炖煮；

9、炖10分钟左右或至萝卜丝软熟即可。

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『升级版麦兜兜爱吃的纸包鸡』

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