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清清爽爽,鲜味十足——虾仁豆腐汤
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◆ 虾仁豆腐汤 ◆
◆ 做 法 ◆
1、虾仁加1大勺料酒,2克盐,1大勺的淀粉抓匀,腌制10分钟。
2、嫩豆腐切块,和豌豆一起放到汤锅里,加温水煮开后调入1大勺的蚝油。
3、再加入蟹棒段、虾仁进去一起煮,也可以再放几只鲜虾,出来的成品会更好看些。
4、等虾变色熟透,根据个人口味调入香油、盐,再加入3大勺的水淀粉勾个薄芡,让汤的口感更细滑,就可以关火出锅了。
5、清爽鲜美,很适合夏天哦。
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『我真的好甜呀~抹茶奶冻小圆子不试试吗?』
美食教主
微信号: 美食教主(ID:tqqmeishi)
简介: 也不知道你爱吃什么,就都买了
用户评论(1)
糖厂房管部 2021-10-28