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奥利奥减糖芝士蛋糕(零失败6寸)
因为奥利奥呢本身就很甜,而且再加上芝士和奶油的热量都超高,所以大家如果为了自己的A4腰,又满足嘴巴的寂寞,就可以做这款减糖的芝士蛋糕哦
主料
奥利奥加心饼干15块 无盐黄油20g
奶油奶酪150g 淡奶油150g
其他: 装饰用淡奶油適量
做法步骤
1. 模底铺一层牛油纸备用;
2. 将饼干分开,中间夹心另放置于碗中;
3. 如图;
4. 黄油融化后加入打成沙的16块饼干;
5. 铺满模底,用勺按压平整,放入冰箱冰藏备用;
6. 将夹心倒入软化的奶油奶酪中打发(盛放的容器必须无油无水),但不要太硬,打到不再是液体即可;
7. 淡奶油打发,慢慢混合加入到做好的奶油奶酪夹心酱中,左后将14块粗粒饼干碎,刮倒拌匀;
8. 取出模具,将混合好的材料倒入,放入冰箱冷藏3小时到硬身即可;
9. 食用前,提前20-30分钟拿出放于室温中退冰好脱模,因环境不同,所以亲们还可以用热毛巾包一包模具外侧。
还可以做成下面这种哦,自己发挥吃货的想象吧,材料都是一样的
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用户评论(1)
糖厂房管部 2021-10-28