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海鲜的鲜香很好地渗入进汤汁里，尝一口暖到心底~
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偷 偷 告 诉 你
吃 饱 的 人 点 不 进 去
◆ 海 鲜 浓 汤 ◆
◆ 用 料 ◆
章鱼 2只
鲳鱼 2条
青口 4个
蛤蜊 10个
虾 7个
大蒜粒 5个
番茄 1个
白葡萄酒 250克
番茄酱 2勺
盐 2克
黑胡椒 2克
欧芹碎 适量
◆ 做 法 ◆
1、章鱼冷水下锅焯烫一下，煮开后取出来切小段。
2、锅中倒入少许橄榄油，分别放入处理干净的鲳鱼和虾进去煎到两面金黄，盛出来备用。
3、接着放入贝类，加入大蒜和白葡萄酒炖煮到开壳。把贝壳捞出来，过滤一下汤汁。
4、锅里倒入橄榄油，下番茄炒到软烂，加入两勺番茄酱，再倒入过滤好的的贝壳鲜汤，加盐和黑胡椒调味。
5、煮沸后放入鲳鱼、章鱼、虾和贝类，焖煮10分钟左右，开盖撒上欧芹碎就可以啦。
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『蒜头鸡肉煲，实在太令人上了头！』
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美食教主
微信号： 美食教主（ID：tqqmeishi）
简介： 也不知道你爱吃什么，就都买了
用户评论（1）
糖厂房管部 2021-10-28