美善品食谱 ｜ 泰迪熊燕麦饼干

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烘焙

   泰迪熊燕麦饼干

来源：super队长

INFO

材料

低筋面粉    100克    

燕麦片    90克    

鸡蛋    1个    

无盐黄油    30克    

玉米油    40克    

白砂糖    40克    

泡打粉    1克（可省略）    

白巧克力    30克    

黑巧克力    20克    

SETP

步骤

1

除了白巧和黑巧  其它食材全部放入主锅，30秒/转速3/混合

揉面 1分钟

将面团拿出来  盖上保鲜膜  静置五分钟/160度预热烤箱

2

整个面团均分成12份 （约28克一个）

手搓耳朵 捏眉毛 做泰迪咯
放入烤箱 （北鼎参考）
上下烤160度   25分钟  放中层
根据自己烤箱的脾气自行把握  颜色烤出来觉得颜色淡了可以再加2分钟

3

分别把白巧克力和黑巧克力，5分钟/50度/转速2，乳化，用刮刀棒刮出 分别装进两个裱花袋里备用

4

烤箱烤完要凉会会儿  白巧先画 画好放在冰箱里让它硬化  再画黑巧哦
头脑风暴任性画熊熊

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