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清爽小菜,毛豆杂蔬,下饭的素菜菜谱,动手试试吧
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毛豆杂蔬
又到了吃毛豆的季节,老妈总喜欢这样烧
需要材料-
毛豆200g
猪肉150g
青椒2个
豆腐干3片
姜蒜适量
步骤-
毛豆剥好
青椒切丝,豆腐干切条
锅里入油爆香姜葱蒜,放入腌制好的肉丁翻炒片刻,肉丁提前用料酒生抽,生粉和油腌制一刻钟
放入豆腐干翻炒均匀,想学做菜关注小Q菜谱,小Q菜谱分享来自世界各国的美食菜谱,养生常识,小Q菜谱图文教您烹饪!
加入毛豆翻炒片刻加入适量的开水煮5分钟
汤汁收干加入青椒,加入适量的盐翻炒均匀即可出锅
成品
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用户评论(1)
糖厂房管部 2021-10-28