人气爆表的鸡翅做法，吃了还要吃，动手吧

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可乐鸡翅

可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。

需要材料-

鸡翅8只

可乐一瓶

姜适量

葱适量

料酒适量

生抽适量

生菜适量

盐2克

橄榄油适量

步骤-

将鸡翅洗净控水

每个鸡翅上划两刀（有鸡皮疙瘩的一面）

姜切丝，想学做菜关注小Q菜谱，小Q菜谱分享来自世界各国的美食菜谱，养生常识，小Q菜谱图文教您烹饪！

葱切花

鸡翅放少许料酒、盐、生抽、姜丝拌匀腌制十五分钟备用

油锅烧热

放入橄榄油少许

油温八成热放入姜丝葱花爆香

倒入腌制好的鸡翅翻炒均匀

倒入可乐

中火慢慢熬制

快收干时小火翻炒

收干关火

生菜铺盘中

鸡翅码盘，喜欢吃汤汁的可以浇上去

小贴士：烹调翅膀肉时，应以慢火烧煮，才能发出香浓的味道，而成胶原等有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。

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