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牛肉下饭做法,嫩如豆腐,鲜味十足,制作简单,一看即会
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三色牛肉丝
三色牛肉丝选用甜椒、西芹、青椒和嫩牛肉炒制而成,是一道非常下饭的家常菜。
材料:嫩牛肉150克,青椒1个,甜椒半个,西芹50克,大蒜1瓣,生姜1块,生抽适量,醋适量,盐适量,豆瓣酱1勺
步骤-
准备材料如图。
将青椒、甜椒和西芹切丝,大蒜、生姜切片。
将牛肉切丝加入适量淀粉和生抽拌匀。
热锅倒油烧至八成热,想学做菜关注小Q菜谱,小Q菜谱分享来自世界各国的美食菜谱,养生常识,小Q菜谱图文教您烹饪!
放入牛肉丝翻炒10秒。
放入豆瓣酱和生姜、大蒜翻炒10秒。
放入西芹和甜椒翻炒10秒。
放入青椒翻炒5秒。
倒入适量生抽、醋和食用盐翻炒5秒即可出锅。
色彩丰富,美味下方!
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用户评论(1)
糖厂房管部 2021-10-28