健康菜谱，三丝拌菜，简单的美味，动手试试吧

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三丝拌菜

爱吃凉拌菜，这款拌菜用简箪小米醋拌拌特别酸爽，适合四季食用。记得看最下方的小贴士！

材料：胡萝卜200克，金针菇200克，洋葱80克，大蒜适量，香菜适量，辣椒丝适量，油 香油 盐 孜然粉 白砂糖 小米醋 生抽适量

步骤-

原料图

胡萝卜切丝

洋葱切丝

香菜切段 大蒜拍碎 忘了拍图了

金针菇撕散 洗净

锅里水烧开 金针菇烫熟 胡萝卜丝烫热，喜欢脆的少烫会。

烫熟的金针菇发到一个大些的晚里

烫熟的胡萝卜也放进来，洋葱丝放到最上面

锅里加适量油烧热爆香大蒜辣椒丝

热油泼到码好的菜菜上面，想学做菜关注小Q菜谱，小Q菜谱分享来自世界各国的美食菜谱，养生常识，小Q菜谱图文教您烹饪！

加适量 香油 盐 孜然粉 简箪小米醋 生抽 白砂糖

搅拌均匀 静置3分钟左右入味

装盘

小贴士－家里刚好没有花椒了，如果有花椒跟大蒜辣椒丝一起下油锅爆香，就更好味了。

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