浓香的红枣核桃糕，口感绵甜，小孩子和老人都很适合吃

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准备食材：红枣10颗，核桃4个，牛奶一盒250ml，面粉150g，鸡蛋两个，盐

做法：

1.红枣去核切小块，核桃剥壳也切成小块备用

2.150g面粉+250ml牛奶混合，然后打入两颗鸡蛋，搅匀

3.面糊里加一点点的盐，只要很少就够了，搅匀后倒入核桃和红枣搅拌几下

4.乐扣里涂上一层油，把面糊倒进去，静置30分钟左右，然后放进微波炉高火5分钟，面糊完全凝固就可以咯，倒出来切块就可以吃啦！

小贴士：

1.可以根据自己的喜好来调整核桃和红枣的多少哦

2.牛奶可以多加一点，这样做出来的有一种布丁的口感，按照我写的配方来做的话口感更Q弹有嚼劲一些

3.做好之后可以第二天早上微波炉热一下吃，和刚做出来的没啥区别哦～～

4.乐扣里可以不抹油，完全不会粘，但是抹油口感会更软一些

5.微波炉热的时候面糊会膨胀起来，但是没关系不会喷发，我做的时候真的整块糕都跑到了乐扣上了,但是微波炉时间到了就会回缩回去啦。

6.每个人微波炉功率都不一样，如果没熟就适当加一点时间就好。

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