超级火的私房爆品 | 奶香十足的雪域乳酪小贝

软绵香甜

浓郁的乳酪味

超火的乳酪小贝

奶香十足非常的好吃哦！

简单易做

一定要试试哦！

 雪域乳酪小贝 

原创作者 冰妈厨房

鸡蛋分离。

蛋白滴几滴白醋或者柠檬汁，分3次加入糖粉打发至尖峰状。

蛋黄加入牛奶，玉米油，筛入低粉搅拌均匀，备用。

分3次加入蛋白搅拌，注意搅拌手法。

倒入烤盘抹平，轻震，放入烤箱160度25分钟（以个人烤箱性能而定）。

烤好后轻震，冷却备用。

冷却后用模具按压成同等大小的圆形。

奶油奶酪打发。

加入淡奶油和糖粉，继续打发。

打出纹路，装入裱花袋，备用。

蛋糕中间挤入适量的奶油奶酪。

四周再抹上奶油奶酪。

完整的裹上奶粉，就可以了。

冷藏后口感更佳。奶香十足非常好吃哦。

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