干锅排骨的做法，入味软烂

美

食

菜

谱

干锅排骨
排骨、生姜、油、盐、料酒蚝油、老抽、大蒜、小葱

调料料酒、生抽蚝油、老抽、白糖

1、提前将排骨洗净腌制两个小时

2、把姜成片、葱切末大蒜可以多来点

3、如图在砂锅中铺入姜片和大蒜

4、加入适量的油

5、然后把已经腌制好的排骨倒入锅中把腌制排骨的料汁一并倒入锅里然后盖盖子，开始煮

6、煮开后，转成小火继续焖煮半个小时

7、在出锅的时候撒上葱花就可以了