清蒸金鲳鱼
准备材料：鱼、料酒、姜粉、盐、姜、葱、蒸鱼鼓油、食用油
做法：
1.鱼洗净去内脏
2.在鱼身2面斜切2-3刀（根据鱼大小，这样容易蒸熟），用料酒、姜粉和盐腌制15分钟
3.姜片和葱段码在腌制过的鱼身上
4.锅内烧开水，放入鱼蒸10分钟左右
5.取出，倒掉多余的汤汁，将葱段和姜片也一并取出，淋上蒸鱼豉油，撒上葱丝 ；另起锅烧热油，浇上即可 。
今晚吃啥有菜谱
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简介： 每天下班来到菜市场，不知道买点什么菜，晚上做点什么菜，那就天天关注：“今晚吃啥有菜谱”吧，天天提醒您吃点啥
用户评论（1）
糖厂房管部 2021-10-13