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蚝油茄子(祝大家周末愉快)
准备材料:
茄子、耗油、蒜、洋葱、辣椒粉、油、蒸鱼豉油或者生抽、糖、醋、红辣椒
做法:
1、茄子切蓑衣刀,洒少许水,盖保鲜膜,入微波炉高火3分钟;
2、小碗里加蒜泥、洋葱末.辣椒粉、红辣椒切成段、一点点油拌匀、盖好、高火1分爆香;
3、小碗里加2大勺蚝油、1大勺蒸鱼豉油(生抽也可)、小半勺糖、几滴醋、盖好、高火1min;
4、酱汁浇在茄子、再高火1分即可。
今晚吃啥有菜谱
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简介: 每天下班来到菜市场,不知道买点什么菜,晚上做点什么菜,那就天天关注:“今晚吃啥有菜谱”吧,天天提醒您吃点啥
用户评论(1)
糖厂房管部 2021-10-13