黑椒牛肉粒——家常做法很奈斯！

准备材料：

牛里脊肉250g、杏鲍菇2个、杭椒1根、尖椒3个、耗油、生抽适量、黑胡椒适量

做法：

1、牛里脊肉切丁，放入碗中，调入耗油、生抽、现磨黑胡椒粉；

2、调匀，腌制30分钟；

3、杏鲍菇洗净切丁，杭椒、尖椒切小段；

4、锅中倒入适量植物油，下入腌制好的牛肉粒，迅速翻炒至表面变色，捞出沥油；

5、锅洗净后倒入适量植物油，下入杏鲍菇翻炒至略微焦黄；

6、调入耗油、现磨黑胡椒粉，翻炒均匀；

7、倒入杭椒、尖椒、炒好的牛肉粒，调入盐，翻炒出锅；

8、出锅装盘，粒粒有味，超级下饭和好吃。