可乐鸡翅

准备材料：

鸡翅、油、盐、酱油、老抽、料酒、姜

做法：

1、鸡中翅6个洗净（根据家庭成员自己决定）；

2、用刀在鸡翅上划两下，这样容易入味，放酱油、老抽、料酒、盐、姜丝腌制半小时左右；

3、平底锅内倒入适量油，待热后放入鸡翅，小火煎至鸡翅金黄，翻面煎另一面；

4、鸡翅两面都煎金黄时，倒入可乐，可乐刚好盖住鸡翅即可；

5、大火烧开后转小火慢慢煮，煮至可乐快干时翻搅一下，起锅装盘；

6、美味带您享用，简单快捷的可乐鸡翅成品出炉。

营养价值鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

适用人群一般人群均可食用。

1、尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；

2、患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。