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可乐鸡块——大人孩子都爱吃!
准备材料:
鸡腿、可乐、洋葱、植物油、盐、葱、蒜、八角、姜粉、老抽、料酒
做法:
1、鸡腿洗净,用刀刮去多余的肥肉,蒜切片、切葱花、洋葱,备好其他材料;
2、鸡腿剁大块,冷水入锅,煮沸焯水撇去浮沫,沥干备用;
3、热锅热油,爆香葱蒜、洋葱、八角;
4、下鸡块,翻炒片刻,表面稍有焦痕,鸡皮的油炒出来一些比较香;
5、加可乐、水、料酒、盐、姜粉、老抽拌匀,小火炖;
6、中途开盖翻动几次;
7、直到汤汁粘稠收尽,盛出即可;
今晚吃啥有菜谱
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简介: 每天下班来到菜市场,不知道买点什么菜,晚上做点什么菜,那就天天关注:“今晚吃啥有菜谱”吧,天天提醒您吃点啥
用户评论(1)
糖厂房管部 2021-10-13