1分钟学会蛋黄溶豆做法，无水无油，零添加零失败，好吃停不下来

朋友们好！要带给爱吃小零食的小伙伴们一个福利，平常嘴上停不下来的朋友们可以试一试啦，没事在家做上一盘，保证好吃到停不下来，洛洛可是隔三差五都要在家里做上一盘的！~

今天的小厨房给大家带来的就是家庭自制小零食——【蛋黄溶豆】，奶香味四溢，入口即化，不光是大人都爱吃，也是宝宝特别爱吃的辅食之一，1分钟就能学会，无水无油，关键是没有添加剂，安全又放心，下面小伙伴们快来一起学习吧！~

自制【蛋黄溶豆】所需要的是食材有：5-6个鸡蛋、少许白醋、30g奶粉

【蛋黄溶豆】的做法和步骤：

第一步：蛋黄液的制作方法！~

取出一个干净、无水的大碗，打入5-6个鸡蛋，将蛋清、蛋黄分离，将蛋黄放入大碗中，挤入3-5滴柠檬汁或者白醋，用打蛋器中速打发，直到蛋黄液滴落，不会立即消失就可以了。

第二步：奶粉的搅拌方法！~

往搅拌好的蛋黄液中，倒入30g奶粉，使用翻拌的方法搅拌，切勿转圈搅拌，容易产生气泡，充分搅拌均匀之后，即可进行下一步啦！~

第三步：【蛋黄溶豆】的终极做法！~

取出一个干净、无水的裱花袋，没有的也可以用保鲜袋代替，倒入蛋黄糊即可。取电饼铛或者平底锅预热，全程小火，不用倒油，铺上一层油纸，以免粘连，在裱花袋底部剪出一个小口，挤入蛋黄糊，一块钱硬币大小的形状即可，烙至到蛋黄糊两面全部变硬，底部不粘锅，即可盛盘享用啦！~

只需简简单单的3步，一道营养美味的【蛋黄溶豆】就做好啦！~奶香味扑鼻，色泽诱人，每次洛洛做上一盘，全家老小一口一个，一会就吃光了，零添加零失败，好吃停不下来，喜欢的朋友们赶紧在家动手试一试！~

【需要注意的细节】：

1、开始加入柠檬汁或者白醋，主要是为了除去鸡蛋的腥味，这样做出来的【蛋黄溶豆】口感会更好！~

2、小伙伴在家自己制作时，可以根据自己的喜好，决定做出来的形状和大小哦！~

3、大家如果有做给小宝宝吃的话，太小的宝宝不建议吃哦，大一点的宝宝吃任何东西时，家长都记得看住哦！~