50岁夫妻街边卖“特色”小吃，一份5元，每天售出300份！月入万元

随着当今社会人们生活水平不断提升，大家的生活方式也发生了翻天覆地的变化，虽然现在的小吃种类日渐繁多，但是人们已经不能满足于现在的食客，而是更倾向于新颖的、特别的小吃，今天，笔者就带着大家认识一下你没有见过的小吃，这种小吃是50岁夫妻街边卖“特色”小吃，一份5元，每天能够售出300份！完全可以达到月入万元！

这种小吃就叫做“水米香粥”，顾名思义，这种小吃是一种粥状的小吃，就好像是街边买的藕粉莲子粥一样，但是这种小吃却和莲子粥不一样，“水米香粥”喝过以后有着一种淡淡的花香味，同时还有着米粥的香气，并伴着淡淡的甜味，总体来说，这种粥就好像是用花做成的一样。

通过和这对夫妻交谈，这种花粥是使用糯米、大米、玫瑰花等一系列食材制作成的，在制作过程中，各种食材有着严格的比例，就比如，如果糯米放的过多，那就遮盖了粥中的玫瑰花香，如果放的少了，就突出不了糯米的香气，就使得粥中花香太过浓郁，破坏了整体的食材美味。

这种粥的制作过程，首先是对大米、小米、糯米等进行淘洗，然后依次将各种米类按照比例放入锅中进行加工，再加工过程中，需要不断注意锅内的水位，直到把锅内各种米类煮稠为止，然后在杯中加入一定量的藕粉，这种藕粉必须勾兑出稠状，然后加入玫瑰花瓣，或者是茉莉花瓣，并加入熬好的粥，最后加入一定量的白糖进行搅匀，此时，一杯“水米香粥”就新鲜的出炉了。

今天笔者向大家介绍的美食是不是很新颖呢，但是这种粥由于很火爆，排队的人很多，不容易买到，而且这对夫妻卖粥的时间一般都是在下午左右，几大桶粥卖完人家就直接收摊了，笔者也是好不容易买的一杯，喝起来确实有一种独特的味道，确实不是一般粥铺可以比拟的，而且这种粥搭配程度很随意，你可不要以为只有这么一种粥哦，笔者只是说了一种而已，其实这种粥完全可以单独和小米、银耳莲子进行搭配。虽然笔者没有喝，但是看到络绎不绝的人群，也感觉一定非常好喝。最后，这种粥是不是勾起了你的食欲了呢？