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爱吃海蛏的赶紧收藏，教你最好吃做法，鲜嫩入味，学会都夸是大厨
爱吃海蛏的赶紧收藏，教你没吃过的做法，鲜嫩入味，学会都夸是大厨！#美食教程#海蛏是我们生活中十分常见的一种食材，也因为鲜美的味道受到很多人的喜爱。海蛏的家常做法最常见的就是用来炒或者是煮汤，而这次要和大家说的却是另一种许多人都没尝试过的做法。
屏幕前的各位能刷到这篇文章，说明各位极有可能吃个美食爱好者，或者对于做菜有着出乎常人的喜爱。尤其是对于海蛏爱好者而言，这次的海蛏做法可千万别错过，做好之后味道鲜嫩，学会之后做出来的味道可不比大厨差，你就是大厨了！
而这次要说的就是椒盐海蛏，除了炒和煮两种常见的做法之外，这次的椒盐海蛏其实更加入味鲜嫩。而且海蛏不仅味道鲜美，同时营养价值还高，含有丰富的蛋白质和钙以及多种矿物质等营养元素，具有很高的营养价值。喜欢吃海蛏的小伙伴记得收藏这次椒盐海蛏的做法哦。
下面话不多说，我们一起接着往下看看这椒盐海蛏到底是如何制作到底吧。【所需食材】：海蛏、面粉、洋葱、大蒜、葱、生姜、食盐、味精、胡椒粉、生抽、食用油【制作方法】：1、根据自己家中的人数和食量来决定所需要的食材多少，随后在市场上购买好家中所缺少的食材。回到家后我们将准备好的海蛏放到清水中浸泡洗净。
2、随后将洗净的海蛏取出海蛏肉后，去除海蛏肚子里的黑色物质，这些都是海蛏吃进肚子里的泥沙和一些排泄物，并不建议大家食用海蛏的时候一起吃下肚子，所以最好还是去除干净。
3、接着把里里外外清理干净的海蛏装到盘子里后，根据自己和家人的口味喜好往里面再加入适量的食盐和味精以及胡椒粉腌制。接着再加入适量的姜片，加入姜片可以有效去除海蛏中的腥味，最后再倒入适量的生抽即可。
4、我们在腌制海蛏的时候就可以开始着手准备其它的食材，将这次要用到的洋葱去皮洗净后切成自己需要的大小。大蒜同样去皮洗净切成蒜末即可，葱洗净后用刀切成小段的葱段。
5、此时我们碗里的海蛏也已经腌制的差不多了，就取出准备好的面粉撒到碗里的海蛏上，随后将手洗净后直接将碗里的食材抓取均匀即可。
6、将制作这次椒盐海蛏所需要的食材都准备好后就可以开始起锅热油了，取出家中常用的炒锅，往锅里倒入适量的食用油后开火加热锅内的油温，直至将锅内的油温加热至五成左右为宜。
7、随后就把我们准备好的海蛏放到热油中炸上片刻，炸海蛏的时候注意将火候调小，以及自己也要小心不要被热油烫伤了。
8、直至将锅内的海蛏炸得呈现金黄色后就可以准备关火出锅了，炸好的海蛏我们沥干多余的油脂放置在一旁。
9、随后重新将海蛏和之前切好的洋葱以及大蒜等食材放到锅里，翻炒至锅内的食材都完全熟透之后，这次的椒盐海蛏就完成了。
10、将我们制作好的椒盐海蛏从锅内小心盛放到提前准备好的盘子里，端上桌后就可以和家人一起分享这道美食了。
看完了这次的椒盐海蛏的制作步骤后，屏幕前的各位是不是也有些感兴趣了呢，要是喜欢记得自己在家动手试试。【温馨提示】：大家在购买海蛏的时候，要注意观察海蛏的新鲜程度，尤其是那些还会喷水的海蛏就是新鲜的，购买时大家注意留意。
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女人做菜显贤惠，男人做菜显魅力。不知道明天吃什么？看这里就对了。
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用户评论（1）
糖厂房管部 2021-10-13