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想让儿子长到180?常吃这菜,含有多种微量元素,还可以防蛀牙

推荐人:小鱼儿美食菜谱 最后更新于 2021-10-13

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孩子的身高是家长们非常关注的问题,谁也不想自己孩子矮人一截,甚至害怕由于自己一个疏忽影响孩子今后的社交甚至求职等前途。所以,很多家长经常会想方设法让孩子多补钙长个头。想让儿子长到180?常吃这菜,含有多种微量元素,还可以防蛀牙。这道菜荤素完美搭配,两者的营养价值相互辉映。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。芋头又称芋艿,营养和药用价值高,口感细软,绵甜香糯,易于消化还能防蛀牙。今天营养师大乔就教大家做芋头烧排骨,喜欢的记得给我点赞哦!
芋头烧排骨

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By 大海微澜微博配料:排骨 500克、芋头 2个、花生油 适量、精盐 适量、大葱 2根、姜 1块、冰糖 适量、料酒 适量、生抽 适量、老抽 适量、花椒大料 适量烹饪步骤:1.厨房有田新宠,刚入手厨具:臻米FY1电饭煲(饭煲压力锅二合一),白色高雅大气,高颜值高品质,蒸饭蒸菜太实用啦,就喜欢压力锅做肉菜,软烂酥香入味,太好吃了,今天用来做芋头少排骨。准备食材:猪排骨冷水浸泡出血水,清洗干净。芋头去皮洗净,葱姜蒜去皮洗净切片。

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2.炒锅不加油,直接下入排骨翻炒至没有水分出锅。排骨不要焯水,炒后肉质更紧实。

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3.炒锅加入适量的油,加入适量的冰糖,小火熬至融化变色,下入排骨炒糖色。

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4.加入花椒大料葱姜蒜翻炒出香味,然后加入生抽、老抽、料酒翻炒均匀。6166d28c3ec9f.jpg!b710


5.将炒好的排骨倒入压力锅内胆,加入少许水。这款压力锅中途可以放气加料,然后继续烹煮,非常方便,做芋头烧排骨在合适不过了。

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6.接通电源,功能键选择炖肉功能,点击开始,时间是50分钟。

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7.芋头去皮,切滚刀块。

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8.大约剩余12分钟时,长按排气按钮,机器自动排气,等待排气结束。

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9.排气结束后,出现OH字样,即可打开压力锅盖。

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10.下入芋头块,加入适量的盐。盖上锅盖,自动完成剩余时间的炖煮。

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11.时间到,压力锅自动排气后,即可打开锅盖,出锅装盘。

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烹饪小贴士:营养价值1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;2、其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能。3、芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。4、芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;你学会了吗?
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介: 女人做菜显贤惠,男人做菜显魅力。不知道明天吃什么?看这里就对了。

用户评论(1

糖厂房管部 2021-10-13

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