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夏天爱出汗，这汤记得给家人喝，钾含量高，常喝精神饱满过夏天！
闷热的夏天，对于汗腺发达的人来说特别的不友好，本身就是易出汗的体质，再加上炎热的温度，分分钟都感觉像洗了个澡一样。出汗产生的汗液在身上是很黏的，会让人非常不舒服。生活当中缺钾的人往往都会出汗比较多，夏天要多吃钾含量高的食物。在夏天比较推荐大家去吃海带，首先，因为海带的口感比较清淡，不会油腻，在夏天也能很好地接受。其次就是因为海带当中钾含量很高，能够补充夏天当中人体最需要的营养。
海带性味寒，而且属于海藻类的食物，属于是难得一见的碱性食物，对防癌也有好的作用。把海带制作成一道汤，喝一碗就能精神饱满，过夏天也会变得极其轻松。将海带搭配豆腐来上一大锅的汤，家里每个人来一碗，即使是炎热的三伏天，也能精神饱满，不怕热。海带豆腐汤简单易做，口感清爽可口，营养丰富，能够排毒养颜，还有这减肥功效。海带当中除了钾，还有丰富的胶质能够促进肠道蠕动，帮助身体排出毒素和废物。同时在汤中又添加了一些胡萝卜，可以补充维生素A，让我们的眼睛更舒适。对于夜盲症，也能够有一个很好的治疗效果。
豆腐当中的蛋白质也是天然的，营养比吃一些钙片效果还要好，而且豆腐两块钱就能买到一大块，做一锅汤也完全不会让人有心疼的感觉。本身豆腐的口感就很嫩，但在汤中炖煮五分钟后会更加地滑嫩，满满的汤中都会有豆香味，搭配上海带的鲜味，不用加调料，都已经很美味了。这道很清淡的汤做法很简单，学会制作后，家里无论男女老少都能喝。一周做三次，全家精神饱满，今天就把具体的方法分享给大家，快购买食材，在家中试试吧！
【海带胡萝卜豆腐汤】食材：海带100克、豆腐一块、胡萝卜半根、姜、葱、胡椒粉做法：1、准备好需要用到的全部东西，将海带结仔细清洗干净，豆腐切块，胡萝卜洗净后，去掉外面的一层皮，切丁备用，葱姜切碎。
2、锅中加入油，烧热后，把姜，葱白放到锅中去爆香，一直翻炒到有香味出来加入海带。
3、简单翻炒后倒入胡萝卜丁混合，然后加入一碗清水。
4、锅中完全煮开后，把切好的豆腐丁放在锅里煮五分钟。出锅前加入一点盐和胡椒粉，融合均匀。
5、关火后撒上葱花即可出锅装盘。
夏天要多给家人做汤喝，营养又健康。制作的时候选择嫩豆腐来开汤，口感会更滑嫩哦。清洗海带的时候，一定要注意完全清洗干净，要不然里面会有细微的盐沙，吃起来容易影响口感。学会了就快点去给家人制作吧，夏天爱出汗的就要多喝这汤，常喝精神饱满度过夏天。不过大家要注意，在吃了海带后是不可以马上喝茶和吃水果的，而且也不要把海带当主食吃！平时炒菜的时候，加入一点就可以了，吃几个就已经能补充很丰富的营养。有时摄入过多了也不是一件好事，保持一周吃三次的状态，就可以很好地过夏天了！不管生活过得好不好，美食都是不会辜负我们的，只是不想让你错过这样一道风味！
小鱼儿美食菜谱
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糖厂房管部 2021-10-13