立秋后我常给孩子做它，手不碰面，补钙补锌又明目，孩子百吃不厌

今天我跟大家分享一道早餐的做法，这道早餐的做法非常的简单，很适合上班族以及在家带孩子的宝妈们。早餐是一天之中最重要的一顿饭，不但要吃好而且要吃得有营养，很多上班族早上起来不做早餐，因为麻烦。今天跟大家分享的这道早餐饼既简单又营养好吃，非常适合上班族，从开始做到做熟全程用不了5分钟，秋天早餐这样吃营养又解馋，不揉面不发面，简单一烙，不到5分钟出锅。

早餐饼

这道早餐饼其实也是一种蔬菜饼，是由藕和胡萝卜还有面粉简单搭配制作而成的，我经常给孩子在家做着吃，平时还不喜欢吃蔬菜，这样做，孩子很喜欢吃，百吃不厌，怎么吃都不够，两天不做就馋得慌。大家都知道，吃点胡萝卜不但可以补钙，对眼睛也是很好的，藕的营养也是极高的，不但能补充多种维生素和多种元素而且还可以提高人体的免疫力，这两者一结合，不但营养而且还很好吃，对孩子的生长发育有着重要的作用。接下来我就用这两种食材为大家做一道简单好吃的美食，立秋后早餐我常给孩子做它，手不碰面，补钙补锌又明目，孩子百吃不厌

早餐饼

【食材】：莲藕，胡萝卜，面粉，鸡蛋，胡椒粉，食盐，食用油等

【做法】

第一步：准备一根胡萝卜和一根藕，用清水分别将它们洗净，胡萝卜先切成片再切成丝最后剁碎，藕也是用同样的方法将它剁碎备用。

早餐饼

第二步：将剁碎的胡萝卜和藕都放在同一个碗中，加入一碗面粉，2个鸡蛋，一勺胡椒粉，适量的盐，边倒入边搅拌，将它搅拌成黏稠的面糊状备用。

第三步：锅中倒入油，油热以后用勺子将面糊舀进去，将它整理成圆形摊平，全程开小火，一面煎至金黄之后再煎另一面，另一面煎至定型金黄的时候就可以出锅了，全程大约烙3分钟左右。

早餐饼

【做早餐饼小窍门】

1.我这里用的是藕和胡萝卜，大家也可以用别的食材同样的做法，做出来也是很好吃的。

2.烙的时候要用小火慢烙，防止将它烙糊，烙至时间不要过长，时间长了烙出来的饼会失去水分发干的。

3.锅一定要先热一下再开始烙，这样烙出来的饼才会更软更香，凉了也不硬。

4.家中有电饼铛的要用电饼铛，没有电饼铛的就用平底锅来代替。

早餐饼

立秋后早餐我常给孩子做它，手不碰面，补钙补锌又明目，孩子百吃不厌，这就是我今天带给大家的早餐饼的做法，做法简单，几分钟就做好，就算你完全不懂下厨，一看便会的，大家可以试着做一下，营养又好吃，最近我家早餐常吃它，不用早起，家人们也都很喜欢吃。秋天早餐这样吃营养又解馋，不揉面不发面，简单一烙，3分钟出锅。