冬天天气寒冷的时候大家都喜欢吃荤菜，大鱼大肉的火锅最过瘾，天气炎热的时候大多数人都选择素菜，因为素菜清淡不油腻比较开胃，我就是这样的，但我们每天所需的蛋白质和某些能量都得从肉类中获取，现在每天都是以素菜为主肉类为辅来做家常菜，今天买了一袋荷兰豆，荷兰豆是常见的豌豆，它散发的清香极为人们所喜爱，我有时喜欢做凉拌的荷兰豆，吃起来清脆爽口清香开胃，今天用荷兰豆来炒肉，荤素搭配营养均衡，并且荷兰豆也可以解油腻，天气炎热时吃最合适。

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