粤菜菜谱---白灼大虾

       近海边也是有好处的，虽然海鲜也不便宜，但是总能吃到最新鲜的，买大虾从来都是买活蹦乱跳的，吃着口感也是特别的鲜美，白灼大虾，保留了大虾的原汁原味，好吃。

  配料表
食材：大虾500克，盐，姜片，味达美，香醋

  详细步骤        

1.首先把大虾清洗干净，去虾头外壳，虾脑，虾线，清洗干净，姜切片

2.派炒锅加入适量的水，凉水下锅

3.煮开以后，放入姜片，熟了就可以了。

4.盆里接一盆凉开水，煮熟的大虾，倒入凉水中，这样为了让大虾肉更紧实，口感更好，

5.放入盘中，小碗里倒入味达美和香醋，吃的时候可以沾着吃。

 完成图        

微信名：粤菜菜谱

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