粤菜菜谱---鸡汤的做法

      煲汤在我们日常中是做的比较多的，而鸡汤清淡爽口，而且营养丰富，是一道值得学习的菜肴。鸡汤也有有很好的营养价值，可以缓解感冒症状，提高人体的免疫力，老母鸡汤以美味著称。

 配料表
用料：童子鸡,糯米,大枣,参鸡汤料包,铁皮石斛,姜,牙签

  详细步骤        

1.鸡块和鸡爪洗净

2.汤料准备好

3.将鸡块和鸡爪先放入煮锅加水煮几分钟之后倒出清洗干净血水然后再重新加入清水和汤料一起大火烧开

4.改中火慢煲，尽量将锅里的食材煲出味道来

5.将锅里的食材都煲到软烂的加入适量的枸杞子继续烧开，出锅前加入少许盐调味即可。

 完成图        

微信名：粤菜菜谱

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