粤菜菜谱---三鲜日本豆腐

      喜欢吃日本豆腐，口感很嫩滑，特别的好吃，普通的食材就能做出好味道，三鲜选择了肉丝，香菇还有豆腐这三鲜

 配料表
主料：日本豆腐四条，猪肉80g，香菇50g，姜10g，蒜两瓣，葱一把
辅料：油20g，盐2克，味精少许，酱油10ml，蚝油5g 

  详细步骤     

• 1.准备好食材

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  2.豆腐切小块，香菇用温水泡发

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  3.用油煎到豆腐两面金黄

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  4.放入适量的水，香菇调味焖煮

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  5.焖煮入味后下肉丝

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  6.焖熟放入蚝油

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  7.最后下人葱段和辣椒即可

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