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粤菜菜谱--分享/果味虾仁
原料：虾仁、大葱、生姜、淀粉、橙子、百香果、盐、糖、白醋。
做法步骤：
第1步、先将虾仁开背，取出虾线。
第2步、用葱，姜，盐将虾仁码上底味。
第3步、将虾仁汆烫至卷曲即可。
第4步、将汆烫好的虾仁裹上淀粉糊炸至金黄。
第5步、锅中加少量水将冰糖，盐，白糖炒制发亮，放入橙汁，百香果，然后用水淀粉勾芡，再加入炸好的虾仁翻炒一下。
第6步、虾仁裹上酱汁后，起锅装盘。
粤菜菜谱
微信号： 粤菜菜谱（ID：yuecaicaipu）
简介： 粤菜的家常做法图片大全,粤菜怎么做好吃,家常粤菜的最简单制作方法等菜谱相关信息,让初学者也能烹饪出好味道。
用户评论（1）
糖厂房管部 2021-10-08