除夕夜，吃什么饺子祈什么福，8种饺子随你挑，祝你牛年大吉大利！

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今天是除夕之夜，明天就要过大年了！侯老师在这里给您拜年啦！

祝全国各地的朋友们新春快乐，也希望我们都能够家庭美满，健康平安！

在中国北方，除夕年夜饭有吃饺子的传统，但各地吃饺子的习俗也不尽相同，有的地方除夕之夜吃饺子，有的地方初一吃饺子，甚至还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗。吃饺子呀，是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。

虽然过年家家户户都要吃饺子。但你知道吗？不同馅的饺子对我们的身体有不同的功效。

羊肉白菜饺子：补中益气、温中健脾、补肝明目；

香菇馅饺子：提高免疫、延缓衰老、防癌抗癌；

胡萝卜馅饺子：补肝明目、清热解毒；

猪肉大葱馅饺子：益气补血、促进肠蠕动；

虾仁馅饺子：温补肾阳、养胃、护血管；

牛肉芹菜馅饺子：强筋骨、降血压；

茴香馅饺子：开胃消食、保护眼睛、散寒止疼；

韭菜馅饺子：降血脂、通便、抗疲劳。

选择你想吃的馅，来给家人包顿饺子吧。另外呀，侯老师还要告诉大家。包饺子的时候，还可以用茯苓粉兑水和（huó）面来做饺子皮。茯苓有利水渗湿、健脾宁心的作用。

有些人喜欢用蔬果汁代替清水和面，如胡萝卜汁、菠菜汁等，也能增加营养素。让饺子在散发蔬果清香时，还能让饺子颜值倍增。

朋友们，快行动起来吧，大家过年的时候都喜欢吃什么馅的饺子，快留言告诉侯老师吧！

最后再祝愿大家过年好，愿大家牛年福气满满！

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