堪比钙片的家常菜，远离骨质疏松，吃它！吃它！

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随着年龄的增加，我们新陈代谢逐渐变缓，消化功能减弱，钙的需要量也相对增加。要知道：人体缺钙和随之产生的钙代谢紊乱是衰老的主要原因之一。

而补钙的方法也不必局限于钙片，一些家常菜也是补钙高手！毕竟食物补钙比药物补钙更安全，不会引起血钙过量。因此，今天侯老师为大家介绍5道补钙的家常菜：

一、豆腐炖鱼

豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。

二、芝麻酱拌菠菜

芝麻酱是钙的“宝库”，每100克芝麻酱含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是完美的补钙凉菜。

三、紫菜腐竹汤

钙与镁就像一对双胞胎，总是成双成对地出现，当钙与镁的比例为2∶1时，最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一，而紫菜被称为“镁元素的宝库”，两者一起煲汤，可谓是补钙健骨的完美搭配。

四、醋溜小油菜

不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。

此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。平日里做一道醋溜小油菜，快捷又补钙。

五、黄豆炖猪蹄

黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。

需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。

钙对于每个人来说，都是非常重要的。这5道补钙的家常菜你都记住了吗？