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自制解馋小甜品,生活就该甜甜蜜蜜

推荐人:食谱家常菜谱 最后更新于 2021-10-08

自制柠檬蜜

柠檬中含有丰富的营养成分,具有防止和消除皮肤色素沉着作用。柠檬片蜂蜜泡水喝的是生活中比较常见的减肥排毒方法,但今天教大家制作柠檬蜜,是一种全面将柠檬美白养颜,防辐射、降血脂、清热、解毒、润燥等多种功效激发出来的时尚饮品。

食材:柠檬两只、蜂蜜1000ml。

做法:

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1、选一只可密封的大瓶子,洗净晾干。

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2、将柠檬表皮以细盐充分研磨洗净(一定要多研磨一会儿,否则表皮会残留有保鲜的蜡膜)。

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3、用擦丝器将柠檬皮刨成细丝跟碎末。 这个擦丝的用意,真做了你们就会明白滴,因为泡到最后,柠檬皮丝儿会渐渐溶解在蜜汁中,入口即化,比大块柠檬皮神马的丝丝瓤瓤嚼也嚼不烂的口感好多了!

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4、果肉去籽、切碎,铺入瓶底。

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5、在果肉上,浇一层蜂蜜。

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6、再铺一层果皮,浇一层蜂蜜。

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7、如此依序铺完两只柠檬(果肉—蜂蜜—果皮—蜂蜜)。一罐柠檬蜜便做好了。放入冰箱静置几日,就可以开喝了!

小贴士:

1、一公升蜂蜜用两只柠檬,出来味道甜酸适度。放置愈久,味道愈醇。

2、柠檬皮富含钙质,极有营养,最好利用起来,泡好了都嚼嚼吃掉,不要丢掉。

3、依据个人喜好的酸度,自己调配,能不加糖就不要加糖,这样减肥效果更好!

桔子糖水

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桔子味甘酸、性温,入肺、胃经,具有开胃理气,止渴润肺的功效。其富含维生素C和柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。

食材:桔子适量,冰糖适量。

做法:

1、将桔子去皮去筋膜去籽(桔子的外皮、内膜、筋膜、籽都有苦味, 这种苦味会影响到成品的口感,所以一定要尽量去除干净。去籽的小方法,可以用牙签在桔子瓣腹部划一下,然后将籽取出就可以了);

2、将桔子、冰糖、适量的清水一起放到锅中开始炖煮;

3、大火烧开后转小火煮5分钟,然后关火。晾凉就可以食用了。


木瓜粟米糖水

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食材:木瓜500g、甜粟米500g、黄豆50g、冰糖30g、水2L、蜂蜜4汤匙。

做法:

1、黄豆泡水12小时。

2、木瓜去皮,切成大块。

3、粟米切大段。

4、在锅中加入黄豆,木瓜和甜粟米。

5、加入水高火煮10分钟。

6、将火调低,加上冰糖再煮40分钟。

7、静置冷却至约80度,加入蜂蜜,趁热食用。


姜汁牛奶红薯糖水

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食材:红薯1个约300g,姜10g,冰糖20g,水250mL,牛奶250mL。

做法:

1、红薯滚刀切成中等大小的块。

2、姜拍碎。

3、在锅内加入适量水,放入姜,红薯和冰糖煮至冰糖完全融化,红薯熟透,约需时5-6分钟。

4、最后倒入牛奶煮滚,即成。

食谱家常菜谱

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用户评论(1

糖厂房管部 2021-10-08

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