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花生加它一起做,比油炸的好吃多了,好吃解腻又下酒
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不论喝什么酒都不能贪杯,除非是应酬,毕竟那是没办法,只能使劲灌酒才能拿下项目,所以现在绝大多数人最害怕应酬了,因为喝醉的感觉是真的很痛苦,今儿小编教大家一招,每当要出门应酬之前吃一些,喝酒就根本不是事了,酒精最怕的解药,不是浓茶而是“它”,家家都有,酒前吃点不怕醉。
【反沙花生】
准备食材:生花生米、白糖、玉米淀粉、水
【制作过程】
第一步:将生花生米清洗干净,然后下入锅里进行干炒,记得要用小火炒制,以免烧焦,炒至花生米变得酥脆为止,然后就盛出碗中备用。
第二步:往炒锅中下入适量清水,并放入些许白糖,小火煮至白糖融化,边用铲子轻轻拨动,使得它呈现出浓稠的糖液状态。
第三步:这时候可往锅里放入刚才炒好的花生米,一边快速地用锅铲翻炒,使得花生米都裹上糖液,接着往里倒入适量的玉米淀粉,最后迅速地用铲子将其翻炒,炒到干、炒到花生粒粒分明为止就完成了。
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用户评论(1)
糖厂房管部 2021-10-05