一兜糖 > 文章 > 图文食谱||10分钟搞定比牛轧糖还好吃的网红爆款雪花酥
图文食谱||10分钟搞定比牛轧糖还好吃的网红爆款雪花酥
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你一定要亲自尝过,才会真正理解它美味。酥松轻盈的感觉,就像踩在雪地上,每个惊喜都在不经意间碰触着你的齿缝。正如雪花般肆意舞动,悄悄来袭。
——by不知名的文案狗
美好生活,值得您慢慢品味
以上华而不实的描述仅供参考
实物请参考以下详情
材料汇总
1、黄油50克
2、棉花糖200克
3、饼干250克(什么饼干都可以)
4、奶粉50克(怕胖就选脱脂奶粉)
5、干果50克(你喜欢的就行)
6、坚果50克(任意坚果开心就好)
1
准备食材,比如这些。ps:嫌麻烦的直接戳商城吧
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2
准备一个漂亮的碗混入掰碎的饼干和各种坚果干果。ps:小饼干就放过它吧
3
将黄油放入锅中小火加热融化
4
加入棉花糖,全程小火不断翻拌,不然就糊锅了,ps:你可能是个搅拌机器
5
棉花糖与黄油完全融合后,变稠一些后,关火倒入奶粉拌匀,利用锅里的余温搅拌溶解奶粉
6
之后加入饼干坚果干果混合物快点搅拌搅拌
7
等稍凉后,带上手套开始塑形。将混合物整理成表面平整的块状
8
定型后撒上奶粉,雪花酥就做好了。然后开始魔性切切切~
9
最后高颜值、巨好吃的雪花酥就做好了 ,开吃吧。
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重点:制作过程一定要全程小火!小火!小火!每一个步骤都要快棉花糖成糊状就要关火,关火才可以加入其它配料。雪花酥的材料种类、比列可以根据自己喜好调整。
浴火之后的几番雕琢
便就踏雪而来
小巧玲珑
带着芳香
夹杂着甜蜜
已然亭亭
愿君采撷
10分制作10分香甜10分的欢乐与陪伴
爱满屋美食教室
地址:新科路140号
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淘宝:https://shop163573117.taobao.com/
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END
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微信号: 爱满屋烘焙(ID:Aimanwu-bake)
简介: 面粉爱黄油 烘焙爱满屋 一起来游戏
用户评论(1)
糖厂房管部 2021-10-05