一兜糖 > 文章 > 看似不正经,却是我的菜
看似不正经,却是我的菜

点击上"蓝字"关注我们
秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。主要有利咽、调经等功效。 还可治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、保护胃黏膜。
众所周知,秋葵的营养价值十分丰富。喜恶却是两极分化。作为蔬菜,秋葵一反朴实无华的风格,外表有绒毛,切开是萌萌的五角星,口感……又很滑溜。独特的口感让一众粉丝连夜爬墙了,避之不及。
但这丝毫不影响它收获一大波迷妹。今天就分享两种简单的秋葵家常做法,一起来盘它吧~

秋葵厚蛋烧

食材
鸡蛋 3个
清水 45g
秋葵 适量
工具
厚蛋烧煎锅:http://3777sq.ren/GWvTTN
硅胶铲:http://3777sq.ren/FQpacQ
1、三个鸡蛋液中加45g水,15g酱油和少许盐打匀。
2、锅底放少许油,倒入鸡蛋液煎至蛋皮成型,放入煮熟的秋葵,将边缘卷起,再次倒入蛋液,重复一遍。最终卷至成型。
3、盛出,切成2—3cm左右的厚块。
精致美味的
秋葵厚蛋烧
完成~
香滑脆嫩
欲罢不能

油淋秋葵

1、秋葵:去蒂,用盐搓洗干净,入开水锅煮约3分钟,捞出泡入冰水中备用。
2、煮熟的秋葵平铺盘中,撒一层蒜蓉和辣椒、适量生抽。
3、淋上烧热的食用油。
相信我
一口
就念念不忘
一口秋意
简单健康
关注小爱
带你吃遍所有美食
微信号: 爱满屋烘焙(ID:Aimanwu-bake)
简介: 面粉爱黄油 烘焙爱满屋 一起来游戏
用户评论(1)
糖厂房管部 2021-10-05