一锅香
▲点击关注,素食菜谱汇
食材
散花菜、莲藕、土豆、花生蛋白片芹菜、小米辣椒;豆瓣、孜然粉酱油、盐、香菇粉步 骤
1:热锅中倒油,先放入土豆翻炒到有点锅巴的时候倒入花菜和藕一起翻炒。加入少许盐翻炒均匀出锅备用(盐不能多,因为豆瓣都比较咸)。
2:泡发好的花生蛋白片挤去多余水分,加芡粉和酱油拌匀。锅中倒入油,加入花生蛋白片翻炒几下之后倒入倒入豆瓣酱一起翻炒出香味。再倒入炒好的花菜藕片土豆。
3:翻炒均匀之后放入调料酱油、香菇粉、孜然粉。翻炒几下关火撒上芹菜和辣椒利用热气稍微翻炒两下就可以了。
4:装盘。
- END -
所发布的文字及图片除原创外,其余均摘自网络。其版权归原作者所有,对原文作者深表敬意。如有版权异议及其他任何问题敬请及时告之,我们会立即删除或做其他妥善处理。
点击下方“阅读原文”,遇见美好素食
素食菜谱汇
微信号: 素食菜谱汇(ID:veg6699)
简介: 健康的素食生活 才是人类的未来
用户评论(1)
糖厂房管部 2021-10-05