煎芋糕

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食材

1：起锅热油，下入胡萝卜、香菇炒香，加入盐、糖、胡椒粉翻炒均匀后盛出；

2：芋头蒸熟碾成泥，加入炒香的馅料，混合均匀按压成饼，表面撒上干粉，裹上南瓜泥

3：下锅煎制，待两面上色成熟后即可

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