烘焙新知 I 马卡龙的精彩不止于此

             萌度爆表的HONEY&BUTTER

HONEY&BUTTER是一家坐落于美国加州的马卡龙店，由一对情侣共同经营。老板娘本准备参加教师资格考试，但酷爱马卡龙的她放弃了原本的职业规划，选择与她最爱的甜品作伴，这才有了这家店。

至于HONEY&BUTTER为什么这么火，看了下面这些图你大概就能知道了。

它家的马卡龙每一款都不走寻常路，比如上面这几个长得像披萨的马卡龙，你一定没见过吧。

披上甜甜圈的外表~

甚至还有爱马仕包包，萌到舍不得下口。

这一桌日式西式的美食，还真是栩栩如生呢！

老板娘是日本动漫爱好者，她以二次元人物的造型为灵感，创造出各式各样可爱的马卡龙组合，比较著名的《海贼王》、《龙猫》，通通难不倒她。

而“汪星人”控的她，自然少不了一众萌犬大军啦。

她还对中国传统文化入迷，看这组12星座，据说在当地也尤为受欢迎！

还有《西游记》师徒四人组，给她的画工点个赞！

花艺撞上马卡龙

日本花艺家Makoto Azuma合作好几年的甜点店Pierre Hermé，在东京与巴黎都有分店。借由花艺家独特的表现手法，把多彩缤纷的的马卡龙置入同样炫烂夺目的作品中，结合了花体的形状和隐喻的花语，看着每幅主题的呈现，彷彿掉进一个浪漫优雅的花花世界。

图文资料整合自网络

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