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创意装饰 做出高级感
如何把泡芙和挞、做出高级感的装饰方法,这些创意装饰很棒!
。
将泡芙从中间破开,
挤上奶油,沾上果仁,
或者淋上巧克力酱,
夹心装饰的泡芙,
如同一个小帽子一般,
精致可爱。
或者,直接将奶油和装饰
放在泡芙顶端,
加上小西点或者巧克力插件做结合,
也是稳稳的可爱体质呀。
挞这种产物
因为简单方便容易食用,
而深受大家的喜欢,
尤其是坚果挞和水果挞,
只要搭出丰富感就能收获眼球,
得到大众的喜爱。
挞加淋面也是一种做出高级感的西点思路,
只需要点出几笔,
便能营造出森林系的画风。
或者,使用巧克力插件,
只用一块,
就能让挞像小帆船一样,
驶入顾客的眼睛。
或者,像这样用奶油挤出自然的小尖,
采用火,稍微烤出焦糖感
也是柠檬挞最经典的造型之一。
你学会了吗?
世界烘焙西点
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用户评论(1)
糖厂房管部 2021-10-05