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秋天,遇到此汤要多喝,比肉汤香,比西红柿汤鲜,孩子一顿喝2碗
秋天到了,不仅气温降低了,而且天气也干燥了,人们的免疫力都跟着下降了,我作为一个家庭主妇,每天的三餐,都给家人做一些有营养的食物,而且还喜欢做一些清淡又营养的汤,今天我给大家带来一道家庭版豆腐汤,虽然豆腐汤比较常见,但是每个人的做法都不同,我家做豆腐汤的时候,喜欢放上青菜、鸡蛋、木耳,把这几种食材搭配在一起,做出来的汤水鲜美又好喝,比做一些肉汤都吸引家人的胃口,秋天,遇到此汤要多喝,比肉汤香,比西红柿汤鲜,孩子一顿喝2碗!
肖鸡的人,早前五个月因审辨官不小心被“灾煞”“沉浮”煞星作祟,导致一些人出现正财运一般,未来29天审辨官碰巧得到“天马”“文昌”双吉星加持,到了那时候,财运上佳,好运统统来,灾难不缠身,前脚大波好运袭来,后脚财运大幅度上涨,告别早期正财运一般,常被琐事烦心的状况。假如顺利把握住机缘,存款涨不停,必
豆腐汤
9月份了,孩子们都开学了,尤其是每天走读的孩子们,风吹日晒的,免疫力肯定下降了,我们要多给孩子做一些营养的食物,建议大家的三餐,除了煲粥以外,还需要做一些蔬菜汤,比如豆腐汤、西红柿汤、紫菜汤、鸡蛋汤,或者是肉汤等等,汤的种类实在是太多了,做一些符合孩子胃口的汤水就可以!我家喜欢做豆腐汤,把多种蔬菜搭配在一起,做出来的汤水,不仅清淡,而且还有营养,孩子一顿能喝2碗呢,好了不多说了,下面我就把豆腐汤详细的做法说一下,9月多给家人喝这汤,成本不到5元,汤汁鲜美又营养,比肉汤好喝
【食材】:豆腐、鸡蛋、木耳、青菜、食盐、生抽、胡椒粉、芝麻油、淀粉。
【具体做法】:
豆腐汤
准备一块豆腐,先加上热水浸泡5分钟,然后把豆腐切成小丁,再把青菜的根部切掉,把青菜放在水中洗干净,再切成段,木耳提前放在水中泡软,把硬蒂去掉,再把木耳切碎,在小碗中加上一勺淀粉,适量的生抽、食盐、胡椒粉、芝麻油搅拌均匀,另准备一个小碗,打上2个鸡蛋搅散备用。
豆腐汤
下面在锅里加上清水煮开,把豆腐、木耳放进去煮一下,先开大火煮开,然后转到小火,再把青菜、料汁放进去,再一次煮开后,把鸡蛋液倒进去,边倒边搅拌,把鸡蛋液煮熟,这样就可以出锅了。
豆腐汤
【小贴士】
第一:豆腐可以放在热水中浸泡一会,这样可以去腥豆腥味,当然这一步也可以省略。
第二:因为小青菜的根部比较脏,可以把根部切掉,再把小青菜洗干净。
第三:在锅里加上水,先把豆腐、木耳放进去煮一下,再把青菜、料汁、鸡蛋液倒进去,鸡蛋液定型,这样就可以出锅了。
肖鸡的人,早前五个月因审辨官不小心被“灾煞”“沉浮”煞星作祟,导致一些人出现正财运一般,未来29天审辨官碰巧得到“天马”“文昌”双吉星加持,到了那时候,财运上佳,好运统统来,灾难不缠身,前脚大波好运袭来,后脚财运大幅度上涨,告别早期正财运一般,常被琐事烦心的状况。假如顺利把握住机缘,存款涨不停,必
豆腐汤
这就是家庭版豆腐汤的做法,你们都学会了吗,这样做的豆腐汤,喝起来汤汁十分鲜美,给家人喝起来营养又健康,而且多喝这道汤,还可以降脂降压呢,喜欢这道豆腐汤的话,记得先收藏,有时间在家做一下吧!
微信号: 舌尖菜谱美食(ID:baike3030)
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糖厂房管部 2021-10-03