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带着个人属性的做饭日常,换了不粘锅后,快乐翻倍

推荐人:李美丽聊家具design 最后更新于 2021-11-18

客厅周生辰和时宜的声音,时不时串到我的小书房里,听到他们在讲西安的美食,将我的记忆也一同拉了过去。
 
记得我曾写过西安的胡辣汤,有粉丝反驳我,河南的才最正宗。美食馋胃,也正因为这一份有着个人标签的食欲,带来了一个个丰盈的寻常上班日。
 
而这几天的丰盈,都是这口德国SSGP三四钢的不锈钢不粘锅给的。煎蛋煎鱼炒菜蒸排骨煮粥煮汤,恨不得将毕生的下厨才艺都用在它身上,极限测试其实用性。当然,结果是可喜可贺的,不然也不会有这篇文章的出现了。





 


所以,无论你是久经厨房沙场的煮男煮女,还是想让自己过得好一点的厨房小白,这口不锈钢不粘锅都能满足你的私欲,减少翻车机会,带来味觉视觉的食色盛宴。

 

【质感外观,清洗方便】

 

抛光镜面的外形,盖上锅盖仿佛一个充满黑科技感的星球,让人忍不住窥探锅里正在煮什么好吃的。

 

SSGP三四钢

赠送的硅胶铲也很给力哦,既保护了锅,又轻便好拿,是炒菜的好帮手。

打开锅盖直探锅里,来自柏林博物馆的纹理设计,美观度杠杠,纹理设计改成凹凸纹理,是一层蚀刻钢网,保护下面不粘涂层不受损。

而且能让底部油路顺畅,让食物均匀受热,感受油温的怀抱,还能保证食物不焦糊,贴心至极,是颜控小白必备的炒锅无疑了。

可想而知,比没有这个钢网的不粘锅更经久耐用,品牌还承诺10年不粘哦~手动点赞系列。

 

另外,底部的沉雕网纹,很好地杜绝发黄发黑的状况,也让洗碗的人快乐几分,不用像洗铁锅一样,要用铁丝球去除黏糊糊的锅底,用🧽海绵即可快速清洗干净,又因厨具本身自带的美感,饭后洗锅不再是一件相互推搡的事情~~哈哈哈哈,很好解决家庭矛盾。

 

【真的不粘锅!】

 

我和猴哥两个人的晚餐,基本上维持着三菜一汤的生活水平,注定是猴哥减肥路上的绊脚石。而晚上的煎葱蛋,因为右手关节疼痛的原因,拿锅铲都有点疼痛的我,顺利地煎出了好看好吃的葱蛋,过了我们的第一关考验

 

紧接着,第二天我们又煎了鱼,即使是一个做饭老手,但煎鱼翻车事故时不时还是会发生。但这口锅煎出来的鱼,让我对自己的厨艺有了大大的信心,看来我的拿手硬菜又多了一个哦~皮焦肉嫩,一点不输外面的大排档,看来朋友们的家宴可以安排提上日程了。

重点是煎鱼一般都很大油烟味,这款锅居然少了三分之二的烟,整个厨房不再烟幕弥漫了。

作为广东人,吃饭时必须要有一盘青菜🥬,在我家也不例外。目前租房里用的是老板炉灶,炉火活力一直是猴哥嫌弃的对象,然而在用这口锅炒生菜,还有炒空心菜时,我们只调到了中火,也能达到大火的效果,翻炒的时间也比铁锅的要快一两分钟哦~

毕竟,这个钢-铝-钢复合锅神,为高热效率而来,导热速度值得我手动点赞

【煮粥煮汤小能手】

 

读书年代,每逢村里拜神过节,母亲总会邀请亲戚好友来看戏,并在晚上11点看完戏后,为大家准备好吃的【香粥】,粥里放了今天拜神的干香菇、豆干条、干鱿鱼,还有早早从市场买回来的海鲜、瘦肉。

 

母亲将米饭倒入炒锅,加入适量开水,在水滚后,倒入香菇水,爆炒过的香菇、鱿鱼,还有炸过的豆干条...满屋飘香,我们围坐在餐桌旁,长辈们分享今天看戏的心动,小孩子们则大口大口地喝着粥,期待着下次拜神的到来。

 

后来我离乡读书,仍挂念着这一口香粥。趁新锅入手,给自己煮了一碗带着妈妈味道的粥,它的加深锅体,让我这个时不时手抖,老是控制不好量的厨艺黑洞,得到了很好的治愈~完全不用担心它会溢出来,也能减少食用油外溅,少点伤疤~

再者,煮粥无非是怕大意忘记搅拌,粥粘住锅底,可在它身上,基本上可以忽略了。它的悬浮技术,能让食物悬浮于锅壁物理颗粒之间,减少与锅底接触面积,棒棒哒

 

 

【pick它的蒸笼和锅盖】

 

从开箱收获那一瞬间,我便爱上了这个SSGP三四钢的蒸格,一对比我家以前的蒸笼蒸格,这才是蒸格该有的样子嘛,轻奢又有份量。

而无孔锅盖相当于微压,比一般的锅盖发挥出更大的效力。

你看这排骨只蒸了12分钟,可见它的功力非同小可呀。

 

【仪式感需要创造,动手的过程很治愈】

 

最后,聊一聊我家这口锅的规格,买的是德国SSGP三四钢的双面屏抗菌炒锅:32带蒸盘(全钢盖),对干饭人猴哥和我来说,很是适用。如果是份量小的两口子,建议选择30cm的~

 

除了它的高导热效率、不粘锅属性、高颜值属性以及好清洗之外,这口锅所赋予的高达99.9%的抗菌性能,还需要长时间使用,才能感知它的健康。然而,在后疫情时代,【明天和意外】一直在挑战我们的极限,如果有能力用更好的厨具,我当然是推荐的。

 

也正因为我们上班很忙,需要进行长时间的头脑风暴,所以我更愿意在下班后,花一小时在厨房里捣鼓,即使全身汗津津,油头垢面。如果一顿饭不能释放负能量,那就两顿饭吧。

 

用户评论(29

天涯夢短 2021-11-18

是的,一定要开锅哦
最近开了两个锅,一个是砂锅,一个是不粘锅,都用白醋+洗洁精清洗,砂锅煮了锅粥,放了一晚那,不粘锅烧锅水,然后倒掉又涂了层食用油,放了一晚,不知道行不行

李美丽聊家具design 2021-11-17 楼主

这样的话,不管什么材质的锅,使用前都开一下锅,保障锅子能使用的时间更长
是的,一定要开锅哦

天涯夢短 2021-10-10

开锅可以延长锅具使用寿命哦☺️
这样的话,不管什么材质的锅,使用前都开一下锅,保障锅子能使用的时间更长

咿不会说ya 2021-10-10

10cm深,比普通锅更深,不易溅油哦☺️
那挺安全的,我被烫过好几次了

SSGP三四钢 2021-10-08

锅盖上的不锈钢把手,会烫手吗
中空防烫的设计,不会烫手的

SSGP三四钢 2021-10-08

锅拿到后,需不需要开锅
开锅可以延长锅具使用寿命哦☺️

SSGP三四钢 2021-10-08

锅深度多少,容易向外溅油吗
10cm深,比普通锅更深,不易溅油哦☺️

哲瀚老婆tietie 2021-09-22

这个得很大洗碗机才行哦宝宝
13套的放不下吗

李美丽聊家具design 2021-09-18 楼主

可以放洗碗机里洗不
这个得很大洗碗机才行哦宝宝

李美丽聊家具design 2021-09-18 楼主

比普通锅都深
是呢

森林图书馆馆长 2021-09-17

重,不适合颠勺,像我就…颠不起来
😝😝

L1ns24 2021-09-16

锅深度多少,容易向外溅油吗
比普通锅都深

哲瀚老婆tietie 2021-09-15

可以放洗碗机里洗不

咿不会说ya 2021-09-15

锅深度多少,容易向外溅油吗

李美丽聊家具design 2021-09-14 楼主

这三菜一汤,分分钟搞定的样子
是呀,一锅搞定

李美丽聊家具design 2021-09-14 楼主

你入手的这款是多大尺寸的锅
32带钢盖

天涯夢短 2021-09-14

需要开锅,开锅都花了我差不多一小时
开锅也是一项技术活

柠檬咖啡 2021-09-14

是啊哈哈哈哈,潮汕人煮粥方法
主要还是锅够深,才能煮粥吧

大鼻子章鱼哥 2021-09-14

你入手的这款是多大尺寸的锅

那个短发姑娘 2021-09-14

这三菜一汤,分分钟搞定的样子

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