时下超流心的15款面包，颜值、味道真的太吸引人了！

在越来越注重面包健康的今天，面包受到很多人的青睐，今天掌温带大家了解一下面包，那些款式比较受欢迎！

一般面包比赛中，面包的味道是第一位的，其次需要好看的造型；好看的造型第一眼都会夺人眼球，眼睛会先于嘴巴品尝美食，我们去烘焙店里消费也是同样，总是会先被漂亮的造型吸引、下单购买。

最司空见怪也是最百搭的产品。运用极多的奶与蛋，以及烫种和海绵中种打造出极香软的口感。每吃一口都能体会到蛋、奶在配料表中的地位。外表平平无奇，只胜在美味这一点。

说道这重要的还是好产品。

15款面包线上专栏课程

精选经典产品、三机位同时录制

剔除无效学习内容，打造高质量、高画质视频课程

在线实时答疑，面包直播新品免费学习

适合零基础/有基础学习的

更专业、更实用的面包线上专栏课程

线上课程亮点

1.精心挑选市面人气产品

2.剔除无效学习内容，让学习更加高效

3.视频课程支持永久不限次数观看

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8.免费参与掌温烘焙线下大师demo课

9.成功获得线上结业证书，可获得398学习积分

面包专栏课课程内容

15款经典面包产品

1.全麦农夫面包

2.南瓜

3.红糖列巴

4.火龙果

5.布里欧修

6.法式果子

7.法棍

8.黑啤蔓越莓

9.帕尼尼

10.欧加酸奶

11.浓情巧克力

12.养生枸杞包

13.杂粮核桃包

14.红酒提子

15.果脯面包

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全麦农夫

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平平无奇的全麦面包就是要做出麦香。完全去除糅杂的复杂选项，通过发酵工艺将面团中的小麦芬芳激发出来。

南瓜面包

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万圣节的夜别再执着在复杂的昂贵西点之上了。也许用几根棉线就可以做出一款逼真的南瓜面包。还想开发你的脑洞让你可以举一反三。

红糖列巴

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源自俄罗斯的民族产品却随着东北的冷风刮到了大江南北。红糖列巴的甜蜜的。一口下去仿佛雪花都开始飘动。

火龙果面包

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所有的颜色都要感谢红心火龙果。充溢着法式奶酪的香气，火龙果的寡淡注定不会抢夺强烈奶香。

布里欧修

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布里欧修这次变了样子！带上了华丽的翘边。完全不油腻的外表加上不油腻的内芯。摆在橱窗里宛如一款健康的硬欧。

法式果子

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超长的法式果子，配合微甜内陷。没有日式果子的寡淡而是超级欧式的风格。编织成辫子状的外观，如果说是面包更像是一款甜品

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法棍面包

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经典的气孔、经典的硬与脆!面包里的国王必是法棍莫属。考验厨师基本功的经典面包，技巧就在一翻一折之间。

黑皮蔓越莓

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啤酒入面包就是德式的终极奥义。一款很德国的面包搭配女人最爱的蔓越莓。火星与水星的碰撞，也可以融合的如此巧妙。

杂粮核桃

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是纯粹的坚果香气，混杂着丝丝的甜意。甜面团的软中带脆在这里表现的淋漓尽致。

坚果和甜面团。油脂和糖份

就是有着卡路里的甜美。

养生枸杞

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养颜美容的巨大面包。饱含着枸杞的经典香味还有软欧的外脆内软特性。如果想学一款人见人爱又健康的软欧就要选这一款。

浓情巧克力

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如秋日枯叶一样壮美。外表自然系的秋日浓情巧克力。打破巧克力面包固有的外观，贴上一丝艺术的气息。普通与非凡就差这一点。

欧加酸奶

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浓郁、甘甜、还有些许微酸。一款饱含益生菌的健康欧包。搭配爆炸内陷，不过酸不过甜。欧佳酸奶就是最好的证人。

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帕尼尼

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秒杀肯德基的帕尼尼。作为经典晨间小食，扎实的面包体搭配上特殊酱汁与新鲜蔬菜，可以拯救一间轻食小屋的快销产品。

红酒提子

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运用时下最新的原料柠檬果冻丁，要如何打造一款经典果脯面包？不只是加入足量的果干增加成本，而是更关注外酥里内的面包体。

课程报名详情

上课方式：视频+分享+老师在线答疑

上课时间：购买即可观看

适宜人群：面包从业者、面包爱好者、私房烘焙

咖啡店、酒店

基础要求：零基础或有基础

上课平台：掌温烘焙线上学院

价格包含：配方、视频点播、答疑

限时赠送10款精品面包专栏课

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