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“奈雪の茶”从0到60亿估值,平均每两天开一家茶+软欧包店!
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奈雪の茶
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茶+软欧包
新型的搭配
茶饮界的开拓者
造就奈雪の茶
01·
奈雪の茶让你甘愿为设计买单
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奈雪的创始人致力于将店铺打造成时尚,温暖的感觉,让消费者愿意进入奈雪,并愿意为它买单。随后奈雪的创始人便邀请了数名设计师为其进行门店设计,但都没有营造出温暖时尚的效果,他们的设计只是让奈雪的茶做一家普普通通的卖茶饮的店铺。
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在这种的条件下,奈雪的创始人彭心依然坚持着营造温暖的时尚的感觉,她找到了。设计师章建军把“时间,沉淀,茶韵”和经典的“奈雪风”相结合,室内的空间和陈列为了呈现温暖的效果,全部采用了弧形设计,磨平了有棱有角的尖锐感。
最令人感到惊艳的是,空间设计中还用到了泡茶的过程,磨砂玻璃体现了岁月之中茶香的沉淀,茶滤网的样式也细密的与空间设计相结合,这样的一切都是自带温暖效果的加成,设计感的温润感让奈雪的茶绝不会平庸,只有中岁月静好的时光感。这是独属于奈雪的茶的温暖与时尚。
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就这样每一家奈雪的茶是一样的,都是一样的温暖和时尚,但它们又是不一样的,你可以认识到原来温暖和时尚这两个普普通通的名词,有那么多美的呈现形式。“君子谦谦,温润如玉”说的就是奈雪的茶吧。一家连门店设计都这样温暖的店铺,总有人会为它心甘情愿的买单。
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还有什么呢?是它的杯子啊,奈雪的茶的杯子有了个新的名字“奈雪杯”,这来自于它们的创始人彭心女士。彭心女士应该是位对生活很用心的人吧,可以连杯子的样式都可以注意到。这样的人创造奈雪,好像丝毫没有违和感,本该就是这样的。
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02·
奈雪の茶愿景和空间特性
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做茶文化走向世界的创新者和推动者。
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奈雪的茶的店铺设计中将一年四季中的特色融入其中,传达“春镜,夏花,秋月,冬雪”这四种理念,营造温暖时尚的感觉,与“茶文化”相呼应,造就了独一无二的奈雪的茶。
03·
一杯好茶,一口软欧包,
在奈雪遇见两种美,来一杯好茶
霸气芝士葡萄
霸气芝士系列的饮品都超级好喝,作为一个喜欢葡萄的人来说简直毫无抵抗力,奈雪的茶中的葡萄果肉超级超级多,基本上可以达到一口下去全都是葡萄的效果,喜欢酸的可以点少糖,不过我个人更喜欢正常糖一点。芝士和葡萄的碰撞,就是给味蕾的双重享受。还有最最重要的一点,杯子很大。
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旺仔宝藏茶
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这款茶的名字真的没有起错,人家就是宝藏啊。旺仔宝藏茶有旺仔奶冻,这杯茶的灵魂,就在这个奶冻。里边还添加了水晶,而且还有冰沙奥,这真的是宝藏茶奥,喜欢旺仔的小可爱别错过了,旺仔的口感和奶香真的超级棒。
可可宝藏茶
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可宝藏茶的颜值真的挺高的,奶油顶有点像星冰乐,重要的颜值和味道并存,最最主要的是里边有半颗费列罗巧克力,是你想的那个费列罗,可可也不普通,是加了榛子牛奶的。吃一口雪顶的奶油,在用吸管喝里边的奶冻,满足感高达一百分。
霸气燃爆橙子
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霸气燃爆橙子对于减肥的小可爱来说简直是福音,这看里边有着益生菌可以促进消化,这也就是说喝了的话也不会增胖奥。就这也是减肥的你必点的。而且里边使用了茉莉毛尖茶底,配上新奇士橙和益生菌,天衣无缝的搭配,碰撞出独一无二的火花,形成了这款独一无二的霸气燃爆橙子。
杨枝甘露宝藏茶
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杨枝甘露宝藏茶在这个烈日炎炎的夏天,值得强烈推荐。慢慢一整杯的鲜果原料,有着丰富的维C,连颜色都是鲜亮的黄澄澄,口感清爽,有着芒果鲜果肉,西柚鲜果粒,茉莉初雪,水晶冻和奶冻,这样满满都是料的杨枝甘露宝藏茶,在这个夏日来一杯,让你的幸福值瞬间升高。
一口软欧包 / 草莓魔法棒
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这么仙女的欧包,从你见到它的那时候起你就被俘获了。酸酸甜甜的草莓搭配草莓味儿的面包和奶油,吃到嘴里满满都是草莓味儿,用这个草莓魔法棒让你成为夏日里最美的小仙女吧。最大的缺点就是太好吃的,我每次都可以吃好几块。
水蜜桃泡芙
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水蜜桃泡芙的颜值也是粉色系的,满满的少女心又膨胀了,这个颜值让人无话可说。最外面的一层不像蛋糕店的那种软软的,这个是带有桃子清香的酥皮,咬一口里边的香草奶油就会爆浆出来,而且还有桃子果肉奥。奶油吃起来也不会太过甜腻,真的是一看超级不错的小甜品那。
芝士三色薯
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相较于魔法棒和泡芙的颜值来说,芝士三色薯的颜值可谓是平平无奇,它是由三个小圆形环绕着,上边仅仅是点缀了些芝麻。不过因为馅料很足的原因,所以让它很有分量。紫薯,红薯红豆和奶酪的结合,让它的甜度并没有超标,仅仅维持在一个适中的位置,所以不太喜欢吃甜食的小可爱,完全可以接受这一款。
奈雪小熊
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奈雪家的小熊真的是萌物必杀啊,这个造型的可爱程度,让萌物星人感觉虽然丑萌丑萌的,但是入手丝毫不亏啊。小熊的内陷是白巧克力和葡萄干馅的,不要担心它很甜,甜度适中而且不腻啊。
奶酪芋头山
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奶酪芋头山绝对是内含饱满的,别看外表不出众,但人家内心丰富。我对芋头的接受度不是很强的那种,但这个芋头包绝对锁死,芋头泥超级多而且还带着奶酪粒,对奶酪爱好者来说也值得强烈推荐。
一杯好茶,一口软欧包,在奈雪遇见两种美。
编辑 | 张思艺 作者 | 张易 摄影 | 婷婷
设计 | 米娜 图片 | 网络
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烘焙人的奋斗应该被嘲讽吗?
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“稻香村”里说南北
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