为何没有预防黑腐的特效药？那我们该如何应对黑腐？

总有花友问我，有没有防治肉肉黑腐的特效药呢？每当遇到这类问题的时候，我只能无不遗憾的回答花友：“暂时还没有。”

虽然市场上确实有一些药物，自称自己是多肉黑腐病的克星，但很遗憾的是，无论从原理上，还是从实测的效果上，这些号称能够治疗或预防黑腐的药物都没有明显效果。

所以，很抱歉，在今天这篇文章里，我也没办法给出一种关于肉肉黑腐病防治的好药。我只想尝试着解释一下，为什么我们至今都没能征服黑腐病以及我所理解的防治黑腐病的比较有效的方法。

首先要说明的是，黑腐病这个词其实并非一个专业名词，这是我们养肉人根据黑腐病的发病形态（肉肉被感染死亡时呈现黑色腐烂的状态）而发明的一个词汇。黑腐病，如果用更被农学上广泛接受的词汇来描述的话，应该比较接近于枯萎病这个词。

引起植物发生枯萎病的真菌很多，最主要的一种就是叫做镰刀菌的真菌。

镰刀菌在全世界的分布非常广泛，在世界上的每一个角落，从干旱的沙漠到寒冷的冰原，都能找到镰刀菌的身影。目前已经发现的镰刀菌已经超过50种，它们会侵染超过100个属的数千种植物。最可怕的是，这些镰刀菌最喜欢侵害的就是植物的维管束系统。维管束是植物用来传输养料的大动脉，一旦维管束被感染，镰刀菌就可以顺着维管束快速感染整个植株，造成植株萎蔫死亡。

不仅仅是养肉的圈子里恐惧黑腐病，镰刀菌引起的各种枯萎病和疫病，毫无疑问就是农业生产上最难防治的病害了。没有之一。

前些年有一部非常火的科幻片叫做《星际穿越》。影片里就设想了一种场景，就是变异的镰刀菌肆虐全球，导致农作物一种接一种的绝收，人类因为缺少食物而被逼到灭绝的边缘。最后人类毫无办法，只能通过星级穿越的办法放弃地球，为人类找一个新家。

在设想的100种可能毁灭人类的事件中，粮食作物因为枯萎病而整体灭绝，这个事儿竟然排到了前30名，镰刀菌的顽固之处可见一斑。

为此，科普作家基普索恩还专门写了一本科普书，书名就叫做《星际穿越里的科学》。基普索恩在书中也专门探讨了全球性枯萎病肆虐的可能性，真是让人毛骨悚然。

说回黑腐病。前面说了，黑腐病之所以这么凶残，是因为黑腐病的致病菌镰刀菌是非常凶残的家伙。那么，镰刀菌又为何如此凶残呢？

镰刀菌凶残的最大原因，是它们既能够寄生，也能够腐生的特殊本领。

所谓的寄生，就是感染各种植物，在植物的体内生存和繁殖，就是镰刀菌的寄生过程。

所谓腐生呢，就是像普通的细菌一样在土壤里生存，通过分解土壤中的有机物活着。

自然界中的微生物，多半是要么寄生，要么腐生的。

我们谈之色变的煤烟病致病菌，就是只能寄生的真菌。它们必须寄生在植物的叶子上生长，长成以后散放出孢子，随风飘落到其他叶子上的时候，就把自己传染出去了。

而土壤里的各种细菌，则只能靠分解有机物生存，它们不会像真菌一样放出孢子，而是通过分裂自身来繁殖后代的。

能够既有寄生的本领，又懂得经营自己的腐生生活的菌类，绝对是微生物世界里的斜杠青年和跨界精英了。条件成熟的时候，镰刀菌就杀进植物体内大肆繁殖，植物死亡之后，能屈能伸的镰刀菌就进入到土壤中，随便找点儿有机物也能凑合着过日子。

镰刀菌拥有如此强大生存能力，难怪黑腐病和枯萎病这类病害难以防治呢。

说完了镰刀菌的超能力，我们再说说黑腐病是怎么传染的吧。

镰刀菌平常的时候，就像是人畜无害的小细菌一样，在土壤里搜索有机质，然后分解它们获得一点点养料，供给自己生存。

在我们使用以矿物为主的颗粒土的时候，土壤中是没有可供镰刀菌分解的有机物的，这时候的镰刀菌，是依靠肉肉们死亡脱落的根系碎屑生存的。

当我们浇水的时候，镰刀菌会随着土壤中的水流移动到别的地方，如果那里有可以吃的东西，镰刀菌就能继续繁衍生息了。

营腐生生活的镰刀菌，对于植物可以说是没有危害的。但是别被镰刀菌天真的外表给骗了。只要植物的根系上出现伤口，并且植物缺少快速自我修复的能力时，镰刀菌就会趁虚而入。摘下面具摇身一变，镰刀菌立即会寄生到植物体内，开启自己的寄生生活。

寄生的镰刀菌就像开了挂一样，身边有着海量的食物，繁殖速度狂增。如果幸运的进入到植物的维管束内，就好比可以疯狂复制自己的匪徒坐上了高铁一样，那么维管束能够通达的地方恐怕马上就要遭殃了。

那么黑腐病为啥不好防治呢？我们研究出那么多广谱杀菌剂难道就搞不定小小的镰刀菌吗？

这事儿说来还真不容易。虽然我们常常自信的以为世界是我们人类主宰的，但事实上并非如此。微生物们从来就没有在与微生物的战争中真正赢得过胜利，充其量也就是想尽办法挤占一个自己的生存空间而已。

擅长腐生同时又擅长寄生的镰刀菌，对于人类来说，基本上就是一种无敌的存在。只要不是彻底的灭菌环境（比如说组培瓶中），镰刀菌多多少少都会存在。只要存在一粒镰刀菌，就是未来肉肉们发生黑腐的隐患。

现在所谓的各种各样的抗黑腐药物，基本上就是各式各样的广谱杀菌剂的复配产品。事实证明，杀菌剂之类的药物顶多只能粗略控制一下土壤里的菌群密度，而且用的还是不分好坏，所有菌通杀的模式。这样的方法绝无可能杀灭掉所有的微生物。只要数亿个镰刀菌还能有一两个侥幸活下来，那么黑腐就依然还会发生。

高浓度的杀菌剂也会破坏植物根系的表皮细胞，给镰刀菌的整体入侵带来机会。所以用更高浓度的杀菌剂很可能还会起到反向的效果。

如果镰刀菌已经以寄生的形式侵入到植物体内，那么治疗就显得更加无力。

药物灌根会导致维管束的传输速度加快。这不仅无助于治疗，甚至还加速了镰刀菌在维管束内的传播，让肉肉们黑腐的更快。吸入的多菌灵之类的药物，虽然可以部分杀灭植物体内的镰刀菌，但只是部分杀灭而已，部分的意思，你肯定懂得了。

说了半天，大家可能听的都绝望了，觉得黑腐已经没救了是吧。其实也不是，有两种办法是能够有效的防治黑腐的，下面就说给你听。

办法一叫做自愈。

有活力的植物本身就是抵抗镰刀菌侵染的最佳武器。如果植物有活力，镰刀菌是根本进不来的，能够不断繁殖的植物表皮细胞就可以把镰刀菌挡在外面。即使镰刀菌进入到植物体内，植物还是可以把镰刀菌隔离开来，让它们无法传播。

所以当肉肉发生黑腐的时候，我们可以立即把肉肉挖出来。这个过程就阻断了肉肉的根系继续吸收水分，让肉肉的维管束的传输活动变得缓慢。

还用匪徒坐高铁当做例子。挖肉晾根的举动就相当于让全国的高铁立即停运，匪徒无法迅速传播，就有可能在本地被警察歼灭了。

所以，挖肉晾根，等待黑腐自愈，这是第一个对抗黑腐的办法。不过只有轻微黑腐才能这么做。什么样的黑腐算是轻微的呢？就是发现局部不正常掉叶子，但叶片和茎部的生长点处都并没有黑斑，而仅仅是有些发红而已。少数多肉可能呈现出叶片连续化水的迹象，但观察不到腐烂导致的黑色。这样的黑腐就算是轻微的。当已经观察到茎部或者叶片生长点呈现黑色时，就算是严重的黑腐了，这时候就只能动手术快速切除黑腐的部位，我们称之为砍头治疗。这种手术必须将所有黑腐组织全部切除干净才行。

总有花友问我怎样就算切除干净了。这很难语言描述。举个好理解的例子当作标准吧：在多肉茎部的横截面上，已经干净到觉得可以吃了，应该就差不多了吧。

办法二叫做生物控制。

药物控制黑腐已经证明是没啥用的。但用生物控制就不一样了。我们可以在土壤里主动培养一些不会寄生的腐生细菌，让这些细菌与镰刀菌展开竞争，力争长期控制镰刀菌的数量，不让镰刀菌成为土壤里的优势菌群。如果有可能找到专门克制镰刀菌的其他微生物，甚至灭杀掉镰刀菌也是有可能的事情。

有一种细菌叫做木霉菌，能够产生一些抗生素和溶解酶，就对镰刀菌有明显的抑制和杀灭作用。木霉菌繁殖多了也不会侵染植物体，所以是安全的土壤菌类。

微生物学家还发现了几种善良的镰刀菌，它们虽然也是镰刀菌，但是却不会入侵植物，我们也可以利用这些善良的镰刀菌，来抑制和杀灭邪恶的寄生性镰刀菌。这也是一种生物控制的办法。

除了繁殖镰刀菌的克星，还有一些更简单的方法可以尝试。比如说类似酵母菌、双歧杆菌、光合菌之类的常见益生菌，虽然对镰刀菌没有抑制作用，但是却可以以与镰刀菌争夺食物的方式来抑制镰刀菌的繁殖。不过这类益生菌都没有长时间生存在土壤里的本领，需要在浇水时随时添加才有一定的效果，还不能当作成熟的解决方案来用。

目前，生物控制法目前还没有很成熟有效的家庭园艺产品做出来。但是我相信，这应该是我们控制好黑腐病的一个重要的研究方向，值得我们持续关注。

总结一下今天的收获：

1、黑腐的致病菌主要是镰刀菌；

2、镰刀菌能寄生也能腐生，很凶残；

3、用药物杀灭镰刀菌并不是靠谱的办法，而且常常有反效果，这是一直没有黑腐特效药的核心原因。

4、让肉肉保持活力，让肉肉自愈是我们目前对抗黑腐的最佳手段；

5、生物防治是个不错的方向，值得关注。